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王氏提醒:阳澄湖大闸蟹网购价低背后风险大

  • 发布:2014-09-20;
  • 来源:http://www.wangshi.com.cn  
  • 关键字:阳澄湖大闸蟹网购 
  

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国庆降临,吃螃蟹的最好时间也跟着到来。不过,螃蟹市场有点“乱”, “漫天要价,就地打折”是今年网购蟹券的最大特点。网上螃蟹券亮出“骨折价”,让人不明白螃蟹的利润到底有多大?

现象:网上螃蟹打出“骨折价”

记者在临泉路的几家螃蟹专卖店走访时,不少店主都表示今年螃蟹的价格有所上涨。但今年多家电商的大闸蟹销售打折力度相当惊人,某知名电商网站的8只装阳澄湖大闸蟹,打到了2折。

“我一个人在合肥工作,父母都在安庆。最近想给父母买大闸蟹券,上网一查才发现,今年阳澄湖大闸蟹这么便宜。”市民小陆拿着自己买到的螃蟹券,显得很高兴。记者登录小方介绍的电商网站,发现某知名品牌阳澄湖大闸蟹原价688元的礼券,当前售价仅为188元,还买3送1。

这样的优惠活动很受欢迎。以“4两公3两母”阳澄湖大闸蟹礼盒为例,淘宝上销路不错的一款蟹券票面价988元以238元出售,30天已经售出了81件。

记者在几家门店采访时,有经营商肯定地说,4只蟹就上千元,这样价格的螃蟹比较稀有。可是,螃蟹券上印的价格都基本在800元以上,甚至2000元。

记者通过阿里旺旺与一家螃蟹专营店客服人员沟通。这位工作人员告诉记者:“标的价格虽然高,但我们的折扣力度大,您购买的话还是划算的。”

这位客服人员说:“大部分人买提货券都是为了送礼,面值小了拿不出手。于是我们就把券上的价格标得比较高,但是实际收的钱都是按照零售价走的。如果您有需要,我们还可以订制,券上的价格可以根据您的需要来标。” 记者随后又咨询了几家网店,客服人员均表示可以订制螃蟹券。

“现在狠刹收礼风,今年官方购买螃蟹券明显减少,网上亮出亲民价吸引普通消费者关注也就可以理解了,至于券上的价格,那不是想印多少印多少吗?这样打折吸引力才高啊。”一位经销螃蟹的业内人士一语中的。

风险:路途奔波螃蟹“累瘦了”

纸蟹网上低价横行,可背后风险也不能不防。

首当其冲的就是螃蟹真货到家了,却“累瘦了”。

记者查询了几家螃蟹券上的细则,除了定价外,还明确了螃蟹的重量,其中标明五两、六两的母蟹不在少数。但是,在下面的评价中,不少顾客表示实际重量远远达不到。甚至有顾客在下面评论:“到手的螃蟹,还没有标注的一半重,有这么缺斤扣两的么,直接砍一半。”

针对大闸蟹分量缩水现象,记者向淘宝上一家螃蟹专营店的客服人员进行询问,该客服人员的解释是:“大闸蟹沿途奔波时间较长,剧烈运动会让它们有所消瘦。”

大闸蟹到底会在颠簸中瘦成什么样?临泉路一家螃蟹店老板李峰明说,阳澄湖大闸蟹一般都是空运,从苏州运到合肥很快,根本不存在什么“累瘦”的情况。即使重量略有减轻,也是因为运输过程中失去了部分水分,这种重量差是很少的。“如果运到合肥都会出现大瘦身的情况,那我们这些经销商岂不是亏死了。”

而比起“累瘦了”,真假阳澄湖大闸蟹也成为不少吃货疑问的焦点。

记者在各大购物网站上浏览发现,几乎所有大闸蟹都自称来自阳澄湖。

“即使是高价买到的阳澄湖大闸蟹也不一定能保真,市场价格贵了,又没有足够的防伪管理,肯定有很多以次充好的商家。”经营一家水产专营店的辰女士说,把其他水域的蟹掺在一起卖,早就不是什么秘密了。

记者了解到,真正的阳澄湖大闸蟹供给量是严重不足的,最近几年阳澄湖大闸蟹的产量很低。“因为要保护水域,生态饲养,2000吨的年产量供应整个江苏省都吃紧,怎么可能低价供应给全国市场?”辰女士说。

王氏水产提醒大家阳澄湖大闸蟹网购请看好时间、看好商标来购买,才能吃到正宗的阳澄湖大闸蟹。

王氏作为行业知名品牌,面对此种现象,老板王志强也有深刻的看法:“以前大闸蟹生意好做,一窝蜂都挤进来做。现在市场竞争大了,如果还是不重视产品和服务,生意肯定越来越差。失去公款消费市场的大闸蟹,面临的是群众市场考验,产品品质口碑比关系更重要。”