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吃货福利:阳澄湖大闸蟹即将来袭

  • 发布:2015-08-11;
  • 来源:http://www.wangshi.com.cn  
     一年一度的阳澄湖大闸蟹将于9月20号左右强袭市场,吃货们等待已久的福利终于快要到了。在这还有一个多月的时间,吃货们要想吃到正宗的阳澄湖大闸蟹,那么可要注意了,跟着杭州阳澄湖大闸蟹小编,包你吃上最美的蟹肉。

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  阳澄湖大闸蟹,被誉为“舌尖上的美食”

  阳澄湖出好蟹那是众所周知,阳澄湖大闸蟹产自阳澄湖优质产区阳澄湖东湖,此水域水质清澈水草茂盛,沙石湖底含有丰富的鱼虾等有机物,在此成长的螃蟹个个具有青壳,白肚,金爪,黄毛,膏红肉鲜的明显特征,而我们所挑选的产品更是其中佼佼者,蟹臀开,蟹唇红,活力十足,只只都是蟹中上上品。有机健康蟹,被CCTV享誉为舌尖上的美食。

  大闸蟹营养丰富,富含蛋白质,氨基酸,钙,铁,有硒,钾,维生素AB等,有助于促进人体组织的修复与合成,提高免疫功能,是孝敬长辈,馈赠亲友,宴请朋友的上上等佳品!

  纯正血统,名门典范,金字招牌,业界之冠

  王氏拥有3000亩养殖基地绿色生态养殖,蟹苗源自正宗阳澄湖大闸蟹,拥有10多年专业养殖经验大师,对蟹苗投放,水质监控,育养全程把控,确保阳澄湖大闸蟹最优品质!出湖的阳澄湖大闸蟹,在湖边王氏验蟹师手中要经过双70的筛选标准,个头,活力,公母配比,肥瘦程度,规格空间。进入门店销售提货前,再进行最后一次筛选,王氏的“标准”就在这样繁复到近乎苛刻的筛选中产生,根据统计,王氏资深验蟹师3秒钟即可精准完成看、闻、掂、捏的验蟹动作。

  可溯源,仿伪标识别,确保每只均是正品

  每一只阳澄湖大闸蟹,均配有行业协会防伪蟹扣,该产地防伪蟹扣只有在开捕之际,按开捕数量等同发放,以确保防伪效果真实有效,同时,产地防伪蟹扣有多层防伪,可通过电话网络,短信来验证产品真实性!王氏大闸蟹全国服务热线:400-888-7828。

  阳澄湖畔,我们最“懂”蟹

  熟蟹上桌即能辩真伪:1、红壳:阳澄湖大闸蟹煮熟后壳会变成红色;2、膏满脂红:雄蟹煮熟后膏脂晶莹丰腴,雌蟹煮熟的蟹黄特别鲜红,油脂丰润肉甜,用舌尖轻触蟹肉,感觉有点甜的才是好蟹!

  众所周知,阳澄湖大闸蟹离开水后保存时间短,是典型的鲜活淡水产品,王氏为确保消费者第一时间品尝到最鲜活美味的大闸蟹,现在各大电商平台以及线下50家专卖店以大闸蟹礼券(卡)方式销售,吃货们可凭卡券自行提货!本券(卡)从249-2289元不等各种规格豪华礼券任您挑选!本券(卡)一券多选,永不过期。
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