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提高网购大闸蟹质量 不得售“洗澡蟹”

  • 发布:2014-07-09;
  • 来源:https://www.wangshi.com.cn  
     距离阳澄湖大闸蟹上市还有2个月多点,但是市场上难免有些蟹农线上线下开始吆喝起来了。

  以往每年都会选择在中秋节前一周左右开始上市的阳澄湖大闸蟹,今年要到9月20日以后才会正式开捕。昨日,记者从阳澄湖大闸蟹协会了解到,去年夏天天气太热,造成阳澄湖水位降低,很多螃蟹最后一层壳没有脱完。

  今年,从目前情况看,天气状况很不错,有助于螃蟹慢慢长成。“现在阳澄湖大闸蟹个头大的已经有快3两重了,只要夏天没有特大台风,估计今年阳澄湖大闸蟹产量和质量都会比去年好。”巴城蟹农张田根说。

  苏州阳澄湖大闸蟹行业协会秘书长严金虎透露,随着网购大闸蟹的盛行,大约7成大闸蟹商家都加入网上销售的行列,不过,由于质量参差不齐,一直以来投诉不断。其中,网售阳澄湖大闸蟹最普遍的问题是以次充好、以小充大和“洗澡蟹”泛滥。对此,今年协会对在指定合作的电商平台上销售的阳澄湖大闸蟹提高了门槛,不但要求商户必须取得阳澄湖大闸蟹地理标志专用标志使用权,还必须是协会成员,否则没有资格在该电商平台打出“阳澄湖大闸蟹”的招牌。

  离中秋节还有2个月时间,阳澄湖大闸蟹的销售战就开始提前打响。为了尽早引来客源,一些店家在网上销售大闸蟹时直接推出低至3折的促销价。

  阳澄湖大闸蟹协会方面表示,今年为了提高网购阳澄湖大闸蟹的品质,在指定网购平台上,商家需保证不得销售“洗澡蟹”,否则就不能打出阳澄湖大闸蟹的招牌。

  大闸蟹只卖36元一斤

  记者注意到,大部分阳澄湖大闸蟹的预售店家都推出打折或者包邮的促销手段。天猫上一家大闸蟹销售旗舰店,大闸蟹礼包有4只4两左右的公蟹和4只3两左右的母蟹,原价为1088元,现在预售价为298元,几乎相当于打3折。

  记者在淘宝网上发现,光是“阳澄湖大闸蟹预售”的信息就有6000条。不过,虽然均称产地是阳澄湖,价格相差却非常大。10只装4两左右重的公蟹最低售价在170元出头,而在另外一家网店,10只装6两公蟹和4两母蟹,预售价却高达近5000元。

  另外一家普通网店,大闸蟹只卖36元一斤。网店客服告诉记者,之所以卖得这么便宜,是因为店里卖的大闸蟹都是自产自销。店家推出的促销带动网店销量。预售的大闸蟹要等到9月中旬才能发货,但有些热门网店本月成交记录已达到746笔。

  记者联系了上海多家阳澄湖大闸蟹专卖店。位于上海体育馆附近的一家店主说不再销售大闸蟹了。小木桥路附近一家蟹券代售点也大门紧闭,店主称今年关闭了一家门店,老客户要买阳澄湖大闸蟹要么去另外一家实体店,要么选择送货上门。

  “现在网上卖大闸蟹基本是‘花钱赚吆喝’。”苏州一位开始预售蟹券团购的水产行老板透露,每卖出去1万元蟹券,他大约就要倒贴1600元左右。还有蟹农告诉记者,为了多销售大闸蟹,今年在3个不同的购物网站开始销售大闸蟹。

  王氏水产提醒大家网购大闸蟹请看好时间、看好商标来购买,才能吃到正宗的阳澄湖大闸蟹。
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