9月23日阳澄湖大闸蟹隆重开湖上市！
- 发布：2014-09-19;
- 来源：https://www.wangshi.com.cn
近日从苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会了解到，根据《阳澄湖大闸蟹地理标志产品保护办法》和阳澄湖大闸蟹实际生长情况，2014年阳澄湖大闸蟹开捕时间也就是阳澄湖大闸蟹上市时间将定于9月23日。此前市场上打着正宗阳澄湖大闸蟹都不是正品。
苏州质监局：9月23号前均非正宗
苏州市质监局相关负责人表示，正宗阳澄湖大闸蟹必须满足三个条件：第一，官方公布的正式开捕时间后;第二，佩戴苏州质监局派发的阳澄湖大闸蟹地理标志防伪锁扣;第三，正规渠道，有专营编号的专卖店以及经认定的网店。苏州质监局将在9月23日开捕当天派发防伪锁扣，在此之前上市的大闸蟹均不能称“阳澄湖大闸蟹”。
“我们王氏阳澄湖大闸蟹大概在23号当天开始出湖上市，部分门店可能要到24号才到货，之前在门店或者王氏商城购买阳澄湖大闸蟹礼券的消费者可以凭券来提货或现场购买正宗的阳澄湖大闸蟹。”王氏水产负责人王志强说。
阳澄湖大闸蟹产量提高价格更亲民
2014阳澄湖大闸蟹杭州记者见面会上，严金虎秘书长说，今年风调雨顺，在对于提高大闸蟹的产量和质量是十分有利的。根据目前的养殖规模与蟹生长态势来看，今年的产量预计会比去年高一到两成，应该能达到2300吨到2500吨左右，在价格方面也将更加亲民。
在王氏水产凤起路总店，王志强向记者介绍了今年王氏特别推出的御品系列几款非常实惠，比如3.2两公蟹，2.2两母蟹各4只才257元。王志强说：“这款特别适合消费者买来走亲访友或者自己吃，阳澄湖大闸蟹不再是奢侈品，是可以爬进平常百姓家的。”王志强也表示，今年阳澄湖大闸蟹价格已经越来越理智了，比起往年，确实要实惠不少。
王氏作为阳澄湖大闸蟹知名品牌，早已进入蟹季备战状态多时，争取阳澄湖大闸蟹一上市就能送上老百姓的餐桌，品尝正宗的阳澄湖大闸蟹。
做好自身品牌确保品质第一
成本上涨，市场不景气，商家面临双重压力，很多蟹商低价促销以求抢占市场，更有些价格低的惊人。但事实是阳澄湖大闸蟹成本高，销售价却一降再降，商家难道会自己吃亏?行业协会多次提醒消费者警惕低价蟹券提货及售后问题，“今年中秋来得早，阳澄湖大闸蟹来得晚，市场竞争压力相当大。希望各商家在确保规格、品质的前提下优惠，服务好广大消费者，保护阳澄湖大闸蟹的品牌。”苏州阳澄湖大闸蟹行业协会秘书长严金虎说。
阳澄湖大闸蟹礼券作为目前消费者普遍喜爱的产品，一来精致，二来方便。但许多人买券的时候只考大闸蟹，而到门店提货的人不一定是买券的人，他们考虑更多的是实惠，还有蟹季结束，很多消费者担心蟹券贬值或作废问题，王氏阳澄湖大闸蟹特有的“一券多选”功能，确实解除了大家的心中忧虑，在阳澄湖大闸蟹行业独树一帜。
老百姓都知道阳澄湖大闸蟹好，他们买的不仅仅是“蟹”，更是服务，是品质，是放心。每个商家要做好自身品牌，更多要考虑消费者利益与需求，让大家在阳澄湖大闸蟹开捕上市就能吃上优质正宗的阳澄湖大闸蟹!
