2015年阳澄湖大闸蟹价格贵不贵？
- 发布：2015-08-26;
- 来源：https://www.wangshi.com.cn
每年到大闸蟹上市的时候，阳澄湖大闸蟹的价格都会备受大家关注。据了解，去年秋天，一只阳澄湖大闸蟹，最高可以卖到三四百元，价格之高着实令很多寻常百姓难以置信。那么，今年的阳澄湖大闸蟹产量怎样，是否又将创下新的纪录呢？
今年夏季，南方大部分城市经历了连续降雨，导致阳澄湖水位上涨，严重影响大闸蟹的生长。由于7月初连续的阴雨天气，使阳澄湖的水位偏高，光照不足导致水温偏低，所以今年的大闸蟹个头普遍偏小。
按照苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会的说法，目前阳澄湖大闸蟹正在进行最后一次蜕壳，第一批开捕日期预定在9月20日-25日之间，赶在中秋节前。由于受天气影响，今年阳澄湖大闸蟹的产量降低，个头也会偏小，价格则会略微上涨。今年阳澄湖大闸蟹的产量预计在2000吨左右，与去年相比减少约1成、上市推迟，大闸蟹的价格大概会上涨一些但波动不大。
当心！正宗阳澄湖大闸蟹要9月20日以后开卖
在杭州做了9年阳澄湖大闸蟹生意的王志强说，这两天湖里的大闸蟹正在进行最后一次蜕壳，现在正是增重增肥的关键时期。预计9月20日-25日开始零星上市，到中秋节(9月27日)前两天开始大规模销售。今年阳澄湖大闸蟹的开捕时间要到9月20日以后。一些“超前”叫卖的“大闸蟹”大多不正宗，亲们不要上当受骗。
杭州人爱吃大闸蟹在全国是排得上号的。据统计，每年杭州人要吃掉40-50吨阳澄湖大闸蟹，消费量仅次于北京、上海和广州，名列全国第四。但阳澄湖大闸蟹高昂的价格，还是让不少普通消费者望而却步。
以销量最好的8只装礼盒(含4.0两公蟹、3.0两母蟹各4只)为例，去年券面标价1200元左右，实际购入价580元;而今年券面价为788元，在此基础上打8.5折，购入价669元，实际涨幅一成多。“大闸蟹销售行业越来越规范，蟹券定价下调，蟹券价格虚高的现象有所改变了。”徐为虎说。
据介绍，为辨别真伪，正的的阳澄湖大闸蟹都带有“防伪戒指”，且编号都是唯一的，消费者可随时查询。新“防伪戒指”依规定要到9月19日傍晚才会由苏州市政府限量发放到阳澄湖大闸蟹行业协会，然后由协会于20日发放到各家企业，如果在此之前市面就有2015年的“防伪戒指”，可以断定是冒牌货。
今年夏季，南方大部分城市经历了连续降雨，导致阳澄湖水位上涨，严重影响大闸蟹的生长。由于7月初连续的阴雨天气，使阳澄湖的水位偏高，光照不足导致水温偏低，所以今年的大闸蟹个头普遍偏小。
按照苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会的说法，目前阳澄湖大闸蟹正在进行最后一次蜕壳，第一批开捕日期预定在9月20日-25日之间，赶在中秋节前。由于受天气影响，今年阳澄湖大闸蟹的产量降低，个头也会偏小，价格则会略微上涨。今年阳澄湖大闸蟹的产量预计在2000吨左右，与去年相比减少约1成、上市推迟，大闸蟹的价格大概会上涨一些但波动不大。
当心！正宗阳澄湖大闸蟹要9月20日以后开卖
在杭州做了9年阳澄湖大闸蟹生意的王志强说，这两天湖里的大闸蟹正在进行最后一次蜕壳，现在正是增重增肥的关键时期。预计9月20日-25日开始零星上市，到中秋节(9月27日)前两天开始大规模销售。今年阳澄湖大闸蟹的开捕时间要到9月20日以后。一些“超前”叫卖的“大闸蟹”大多不正宗，亲们不要上当受骗。
杭州人爱吃大闸蟹在全国是排得上号的。据统计，每年杭州人要吃掉40-50吨阳澄湖大闸蟹，消费量仅次于北京、上海和广州，名列全国第四。但阳澄湖大闸蟹高昂的价格，还是让不少普通消费者望而却步。
以销量最好的8只装礼盒(含4.0两公蟹、3.0两母蟹各4只)为例，去年券面标价1200元左右，实际购入价580元;而今年券面价为788元，在此基础上打8.5折，购入价669元，实际涨幅一成多。“大闸蟹销售行业越来越规范，蟹券定价下调，蟹券价格虚高的现象有所改变了。”徐为虎说。
据介绍，为辨别真伪，正的的阳澄湖大闸蟹都带有“防伪戒指”，且编号都是唯一的，消费者可随时查询。新“防伪戒指”依规定要到9月19日傍晚才会由苏州市政府限量发放到阳澄湖大闸蟹行业协会，然后由协会于20日发放到各家企业，如果在此之前市面就有2015年的“防伪戒指”，可以断定是冒牌货。
