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黄花鱼价格下周估计要涨

  • 发布:2012-11-30;
  • 来源:https://www.wangshi.com.cn  
     海鲜的价格也会随着天气的变化而变化,这不连日大风,平稳了一段时间的海鲜价格,前日起小幅走高,小黄花鱼、刀鱼、鲅鱼批发价每斤上涨一元。大风和气温逐渐走低还将导致鱼群南迁,市场预计下周鲜鱼价格还得涨。

  黄花鱼每斤涨了一元钱

  进入冬季,冷空气日渐频繁,但无论是月初的降雨还是月中的降温,都未对本市海鲜价格产生明显影响。然而,自上周末起接连几天大风,鲜鱼价格周三开始有了波动。来自大连水产品交易市场的数据,11月23日~27日鱼类批发价格没有太大变化,小黄花鱼10元/斤~12元/斤、刀鱼19元/斤~25元/斤、鲅鱼13元/斤~14元/斤。近两天鱼类价格则小幅上涨,小黄花鱼13元/斤、刀鱼19元/斤~26元/斤、鲅鱼13元/斤~15元/斤,最高价格比之前分别上涨一元。

  近两天鱼类涨价主要是货量下降。上周末大风来临前两天,渔船收听预报提前回港,回港渔船都带着货,所以海鲜量比较集中,市场价格未有变动。但之后几天,留港船想再出海时,又赶上第二轮大风,船都没法出海,而在外渔船回港的少,所以近几天鱼量下降,鱼量少自然抬高价格。

  下周本地黄花鱼将减少

  不过,批发价格尚未传导至海鲜市场,小黄花鱼8元/斤~12元/斤,刀鱼18元/斤~23元/斤,鲅鱼10元/斤~12元/斤。市场鱼类价格不仅跟货量有关,还得看销售量。每次进货不一定都能售光,各摊主会冰鲜存货,货有剩余的话价格自然就低。

  近两天上货量还是比一周前少一些,价格每斤贵1元钱左右。市场上如果鱼价格每斤涨了2元钱,说明这个市场货源不多,如果每斤涨了10元,那市场就很缺货,如果降价了,就说明市场货量过剩。有十多年卖鱼经验的人说,受近期连续大风影响鱼群将会南下,那样的话本市周边海域黄花鱼就少了,捕捞船只也将往南方去,这意味着,下周黄花鱼可能要贵了。
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