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王氏阳澄湖大闸蟹独特风味获客户好评

  • 发布:2019-07-18;
  • 来源:https://www.wangshi.com.cn  
   海虞之南姑苏东,阳澄湖水清浮空。阳澄湖就像它的名字一样,水质澄清,阳光透底,远远望去,像一块晶莹的翡翠。泛舟湖上,微波荡漾,几只水鸟不时地轻掠水面,清脆的鸣啼唱出收获的喜悦,仿佛人在画中。此情此景,像是让人走进了优美恬静的世外桃源。

阳澄湖大闸蟹

阳澄湖风景独好,极美不过莲花。湖中心的莲花岛,则宛如世外桃源。你可乘一叶小舟,尽情领略湖光水色、乡土人情的风貌。或是沿着湖畔散步,体会“渔趁晚潮横野艇,鸟投深树带墟烟”的意境。水面波光粼粼、湖边芦荻飞舞、岸旁平畴沃野、村庄炊烟袅袅。

水域是所有生命初始的繁衍之地,阳澄湖
大闸蟹就是湖水和阳光爱情的结晶,如一群活泼的孩子一样嬉戏在阳澄湖之底。青背、白肚、黄毛、金爪,使得阳澄湖大闸蟹透露出一种独特的霸霓姿态。“介甲尽为香玉软,脂膏犹作紫霞坚。”蟹之鲜而肥、甘而腻,白似玉而黄似金。已造色香味三者至极,更无一物可以上之。

阳澄湖孕育了天下第一美食——大闸蟹,而美景更为大闸蟹的鲜美增添了别具一格的意境。

蟹,我所欲;不长肥,亦我所欲也。二者不可兼得?先吃了再说吧。

金秋至鲜——阳澄湖大闸蟹蟹,横行于餐桌之上,让人忍不住大快朵颐,但对正和身上脂肪展开拉锯战的减重族来说,香甜肥美的大闸蟹似乎成了瘦身的克星。不过,营养师表示,蟹肉属于低脂肉,可提供控制体重时的蛋白质来源,只要吃螃蟹时避开脂肪含量高的蟹膏和蟹黄,减重族也能品尝秋蟹的好滋味。

大闸蟹肉的热量低,几乎所有热量都来自蛋白质。根据台湾卫生福利部食品营养成分资料库资料显示,大闸蟹的热量低,每100公克重量仅有78大卡,但鸡只脂肪含量较低的鸡胸肉,相同重量的热量约104至121大卡,猪只前后腿肉热量也有115大卡。

蟹肉属于低脂肉,除了直接煮熟了吃,用蟹脚肉拌炒新鲜青菜和芹菜,或是和剥丝鸡胸肉、小黄瓜丝、红萝卜丝等食材做成凉拌菜,也是不错的减重食谱,不仅可摄取到蛋白质和纤维质,也能增加料理的口感。

王氏阳澄湖大闸蟹任性吃,不会有体重增加的后顾之忧哦!大闸蟹味道那么美,我要尽可能的品尝这里的一切,把时光灌醉!
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