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舌尖上的阳澄湖大闸蟹之大闸蟹吃法

  • 发布:2019-07-24;
  • 来源:https://www.wangshi.com.cn  
   阳澄湖大闸蟹怎么吃?阳澄湖大闸蟹有哪些吃法?很多朋友在够买了大闸蟹之后回去不知道怎么吃,这么昂贵又有营养价值的东西如果不会吃,那真的是暴殄天物了。阳澄湖大闸蟹的吃法分为文吃篇和武吃篇,今天这里重点给大家介绍的就是武吃篇,武吃篇就是不需要利用吃阳澄湖大闸蟹工具也能轻轻松松搞定大闸蟹的吃法。

大闸蟹吃法

1、解开捆绑阳澄湖大闸蟹的草绳。

2、用手依次序掰下阳澄湖大闸蟹蟹脚,然后拆下关节。

3、用牙齿轻轻的咬掉关节头吸出大闸蟹蟹腿肉。

4、也可以利用蟹脚把蟹腿肉顶出来,然后再占点蟹醋品尝。

5、大螯需要用点力掰开后,在一侧用牙齿咬破,然后用蟹脚踢出大螯中的蟹肉。

6、打开阳澄湖大闸蟹蟹盖前记得先清除脐盖,然后用手掰开大闸蟹蟹盖。

7、掰开蟹盖后先去除大闸蟹蟹胃,然后用蟹脚或者筷子剔出蟹盖中的蟹黄或者蟹膏。

8、用手掰掉大闸蟹蟹嘴,再用蟹脚来清理蟹腮,还有蟹心。

9、然后把阳澄湖大闸蟹从中间掰成两半。

10、全部清理干净后接下来就可以开始吃阳澄湖大闸蟹蟹肉啦。

阳澄湖大闸蟹怎么吃?相信大家看了以上介绍吃阳澄湖大闸蟹的十个步骤应该不会再有什么疑问吧!另外偷偷的告诉大家这可是我从视频上一个字一个字码出来的哦,其它地方是看不到这么详细的大闸蟹吃法解说步骤,希望大家认认真真的看完和学习哦!


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