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今年市场上的阳澄湖大闸蟹品质会更好

  • 发布:2019-07-24;
  • 来源:https://www.wangshi.com.cn  
   日前,京东商城生鲜部与阳澄湖大闸蟹协会签署战略合作协议。会上,苏州阳澄湖大闸蟹行业协会秘书长严金虎说,今年阳澄湖大闸蟹预计要在9月20日以后才会正式开捕。

大闸蟹品质

严金虎表示,由于2013年夏天天气太热,造成阳澄湖水位降低,很多阳澄湖大闸蟹最后一层壳没有脱完,2014年从目前情况看,天气状况很不错,有助于阳澄湖大闸蟹慢慢成长。

苏州阳澄湖行业协会会长强调,2014年阳澄湖大闸蟹的品质会比往年更好一些,杭州市民可以放心购买。

“王氏水产”牌阳澄湖大闸蟹计划明年在阳澄湖东湖将拥有1万多亩水域的养殖面积,是阳澄湖区域最大的养殖户。“随着国家三公政策和市场行情的变化、送礼需求大降的影响,近两年阳澄湖大闸蟹的整体市场就比较萧条,不少大闸蟹专卖店悄悄关门,有人透露,去年销售相比前一年降了25%-30%,有些品牌的销售甚至降了50%。杭州也已经有不少大闸蟹专卖店已经关门或者改做别的。”王志强说。
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