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山东青岛天气寒冷渔民提前休渔导致海鲜断货

  • 发布:2012-12-08;
  • 来源:https://www.wangshi.com.cn  
     记者在即墨市鳌山卫等地调查发现,由于天气寒冷,青岛市大部分渔民提前进入休渔状态,沿海许多渔家宴饭店断了本地海鲜货源。记者从即墨、崂山等地的海洋渔业局获悉,年末将至加上气温下降,大约有上千条渔船目前基本在休渔状态。

  小海鲜缺货愁坏渔家宴

  “前几天还有一些小海鲜,这几天根本收不上来货了。”昨天上午,记者在即墨鳌山卫、田横和仰口等沿海调查发现,因为当地渔民很少有出海捕鱼的了,上百家渔家宴因收不上来本地海鲜而发愁。记者在一家渔家宴海鲜展区看到,很难看到有当地的小海鲜,而大部分都是来自南方的大鱼和养殖虾等海鲜。

  “来这里吃饭的客人都是奔着当地小海鲜来的,这几天没货,客源也少了,真愁死人了。”田横镇东山头村一家饭店老板告诉记者,原来为了保证本地海鲜充足,他们专门雇了一条渔船,这几天由于气温低也没出海,有时在中午气温高的时候,到近海捕捞有限的小海鲜,货源根本不够。而崂山沙子口几家渔家宴也反映,现在几乎没有渔船出海,当地的小海鲜基本上断了货,客人来得明显少了,这也是没办法的事。而据渔业部门介绍,目前虽然有大型渔船出远海捕捞,但捕捞回来的海鲜根本到不了小渔家宴饭店。

  数百渔船“窝”在岸上

  “这几天温度降得太快了,再说海里也没什么东西了,就都在家歇着了。”昨天上午,记者在即墨鳌山卫镇七沟村码头看到,上百条小渔船靠在岸边,一张张渔网散落在沙滩上,显然已经很长时间没有用过了。渔民告诉记者,他们村的渔民已经10多天没出海了,由于这些小渔船不能出远海,气温太低时要顾及安全,再说,现在海里的东西越来越少,这么冷的天,出趟海赚不了几个钱不说,关键是在海上作业太受罪了。

  另一渔民告诉记者,前几天,他倒是出了一趟海,可是转了4个多小时,竟然只打回几斤小鱼虾,赚回油钱就已经不错了,而且海上的温度太低,一般人出去时间长了受不了。据了解,目前即墨沿海几个乡镇的数百条渔船,基本都不出海了。

  南方海鲜成渔家宴主角

  “没办法,海鲜是饭店的主打,本地货源少,南方鱼自然就成了主角。”昨天中午,记者在即墨市鳌山卫镇一家渔家宴看到,尽管难见本地小海鲜的身影,但点菜间里还是摆着不少品种的鱼类。饭店老板告诉记者,除了本地的小海螺和虾虎外,其他海鲜基本都是外地货。

  “从南方进来的冷冻海鲜又开始火了,这几天来订货的很多。”记者随后从即墨西元庄海产品冷冻市场和城阳海鲜市场了解到,一到年末,尤其是气温下降时,由于本地海鲜少了,他们的生意就很火。一般从这里批发出去的海鲜,都是从浙江舟山和福建等地运来的各种南方鱼类,也有一些从日本等地远洋运来的冷冻海鲜产品,现在一些小型饭店由于缺货源,不得不从这里批发南方海鲜。即墨田横周戈庄老渔民说,每年天冷后,渔民就开始上岸搞养殖,比如养殖海蛎子等。从现在的情形来看,市民要想吃到品种繁多的本地小海鲜,怕是要等到明年气温回升后了。

  看来,要想吃到新鲜的海鲜,只能现在从南方各地进货了。

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