
不负您对王氏的期待,我们一直在努力。
- 发布:2022-11-07;
- 来源:https://www.wangshi.com.cn
从清晨到午夜的不间断忙碌,只为这只蟹的鲜活,只为品质的不负期待!每年的提货季,都是王氏仓储物流中心最忙的时候。
近10000平方的操作及发货场地,可容纳200人现场同时工作,不仅空间大、场地规范, 而且能最高效的实现物流调配。在这里,大闸蟹将进一步完成二次筛选、分拣捆绑、分装出库、快递发货等一系列的流程,实现从品控到质检,从物流到后勤的标准化流程覆盖。
第一步:二次筛选!由十年资深经验的验蟹师进一步完成筛检工作。老师傅是如何“3秒辨别一只蟹的好坏”的?以下这几个挑蟹小技巧是重点哦!
观:螃蟹整体是否完好无缺
捏:螃蟹腹部厚度如何,越厚越好
拈:蟹脚硬度如何,越硬越好
将检验达标的螃蟹按规格分装
第二步:分拣捆绑!”10秒绑好一只螃蟹”,手法老道的绑蟹阿姨们更是大闸蟹品质最后一步的把关人。
第三步:分装出库!将捆绑完的螃蟹分类装袋,通过一天多次地冷库车配送,以确保鲜活,每日门店总配货数不少于6万斤!
第四步:快递发货!将分拣捆绑完成的大闸蟹装箱,箱中配以保湿保温的冰袋及配套盒。消费者通过线上提货通道预约的大闸蟹均在总仓直接由顺丰冷链发货。20名物流打包、发货专员配合24小时入驻的10名顺丰快递专员,保障发货工作的开展,日发货量超5000份。
为了每一只蟹以鲜活、饱满的姿态进入千家万户的餐桌,我们把每一个环节细化再细化,苛刻再苛刻,我们深知,唯有更高品质的呈现,唯有更好服务的保障,才能不负消费者们十六年来的支持与信任!才能不负期待!