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王氏水产率媒体团亲赴阳澄湖第一捞现场

  • 发布:2013-05-09;
  • 来源:https://www.wangshi.com.cn  
     
王氏水产率媒体团亲赴阳澄湖第一捞现场

  2010阳澄湖
大闸蟹正式开捕第一网

  ——王氏水产领衔多家浙江媒体亲赴捕捞现场

  9月16日苏州相城阳澄湖

  秋风起,蟹脚痒,9月16日,2010苏州阳澄湖大闸蟹开捕仪式正式启动。杭州王氏水产领衔16家浙江媒体亲赴阳澄湖开捕现场,并通过镜头记录下捕捞过程,只只“青背、白肚、黄毛、金爪”爬满了箩筐,不仅预示着金秋大闸蟹的丰收,也为2010苏州相城阳澄湖旅游节增添了“美味”。

  阳澄湖地区历来以盛产蟹中极品著称,今年的阳澄湖大闸蟹质量更是好过往年。苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙说,随着阳澄湖水域生态环境的逐步改善,今年阳澄湖里的大闸蟹生长态势不错,质量好过往年。产量和去年基本持平,大约2000吨左右,但个大的蟹可能会略比去年少一些,今天是开捕的第一天,将会有少量大闸蟹进入市场,真正的大蟹好蟹要等到9月28日才会批量上市。

  2010阳澄湖大闸蟹开捕仪式现场

  阳澄湖地区的开捕风俗源于上世纪20年代,那时候当地还没有发展养殖业,虽然湖肥草丰水路四通八达,然而由于捕捞工具落后和兵荒马乱,渔民收入甚微。为了祈愿有好的收成,阳澄湖生态休闲度假区莲花岛一带的渔民在每年的9月家家户户都要举行开捕仪式,这样的传统一直沿袭至今。在今年的开捕仪式现场,随着苏州阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙先生一声令下,鞭炮齐鸣,鼓乐声声,十二艘渔船一字排开,渔民们身着阳澄湖水乡服饰,“嘿,嘿、开捕啦!开捕啦!”,伴着嘹亮的渔歌,渔船起航下湖捕捞。蟹农们打起莲厢载歌载舞,共同欢迎这传统的盛会。

  王氏水产也带领浙江数家媒体登上游艇,跟随渔船一起聚集到阳澄湖大闸蟹的围网养殖区域,共同见证第一篓蟹捕捞上岸。同时,王氏水产38位验蟹师阳澄湖畔整装待命,确保大闸蟹只只精品。
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