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阳澄湖大闸蟹渔民的生活

  • 发布:2013-06-27;
  • 来源:https://www.wangshi.com.cn  
     靠山吃山,靠水吃水,靠湖养蟹,阳澄湖地区渔民靠蟹为生,一年四季忙里忙外,围绕着养蟹工作。春季放养、夏季投饵、秋季捕捞、冬季修补,真是忙得一刻也不得闲。从本章中,你可一探巴城养蟹人家的四季生活,感受渔家风情。

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  阳澄湖是上天赐给当地居民的礼物,在这里,人们的生活与阳澄湖相互依存,所有的重心也和
大闸蟹息息相关。

  渔民正忙着在湖中送栏网。

  船上渔民的生活起居就全在这个小小空间了。

  船上的小狗们正仔细打量着我们,也许心里在想:“你们怎么把我的蟹给拿走了呢!”

  别偷懒,努力一点才捕得到大闸蟹爱吃的螺蛳。

  每年的春季是渔民养蟹工作开始忙碌的季节。蟹塘里残余物质的清理,蟹塘要排水,塘底晒太阳,干塘杀菌后重新注入活水,为迎接蟹苗准备新家。蟹塘这边忙迎接,那边蟹塘忙着捕蟹筛选,还要忙着阳澄湖的放养,整个春季围着放蟹忙碌着。

  春季过后的夏季,阳澄湖上繁忙一片。湖中船穿梭,船上人忙活,白天忙备饵,黄昏忙投饵,还要忙里抽空,为秋季销售做一切准备工作。

  秋季是渔民的收获季节。“秋风响,蟹脚痒”,为此,渔民首先要将蟹捕进准备好的网箱里暂养以备销售,还要取出部分蟹放到门市或者集市上的暂养池中,以便随时方便顾客购买。遇上有出货订单,还需为蟹贴上商标,用绳绑好。总之,整个秋季,都围绕着捕蟹、卖蟹而忙碌着。

  经过秋季的忙碌,到了整修的冬季。冬季里,成熟的大闸蟹已卖出,未成熟的蟹进入了冬眠状态——休息,但人却不能休息,还要忙着清洁、整修各类蟹具。

  巴城为阳澄湖大闸蟹的集散地,全镇约有3,000余人从事养殖和销售大闸蟹的行业。被人称为“天下第一蟹城”的巴城,靠着阳澄湖,开辟了规模较大的大闸蟹交易市场,并且还拥有一个省级旅游度假村,这些无疑地为巴城的蟹季更增添了吸引力。
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