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双米藿香蒸大闸蟹怎么做_双米藿香蒸大闸蟹的做法

发布：2013-08-24;
来源：https://www.wangshi.com.cn

　　双米藿香蒸大闸蟹特点：

　　口味香鲜，制作简单。

　　双米藿香蒸大闸蟹材料：

　　阳澄湖大闸蟹1只(重约800克)，泰国糯米50克，东北珍珠香米30克，藿香50克，葱花30克。

　　双米藿香蒸大闸蟹的做法：

　　1、泰国糯米、东北珍珠香米洗净，放入盆中加清水(水以没过表面为好)浸泡12小时，加藿香(洗净)上笼大火蒸40分钟取出，去掉藿香后装入盘中。

　　2、大闸蟹洗净，放在大米上上笼大火蒸12分钟，取出后在盘周围撒上葱花即可。

　　健康小贴士：