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香焖大闸蟹怎么做_香焖大闸蟹的做法

  • 发布:2013-08-27;
  • 来源:https://www.wangshi.com.cn  
     一直以来,我跟我老公两个人都特别喜爱吃阳澄湖大闸蟹,每次到阳澄湖大闸蟹上市的时候,我们都会买很多回家自己做的吃,我们尝试了很多大闸蟹的做法,而且每次做的方法都不同,第一次用的老方法:清蒸,第二次我做的香辣蟹,第三次老公给我推荐了香焖大闸蟹的做法,一致认为还是老公推荐的方法最好,而且决定以后都用这个方法,既简单还美味无敌。

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  香焖大闸蟹材料:

  北京阳澄湖大闸蟹两只,花生油几滴。

  香焖大闸蟹的做法:

  1、用刷子将大闸蟹刷干净备用,电饭锅洗净擦干水,滴几滴花生油烧一分钟。

  2、放入大闸蟹,盖上电饭锅至煮饭档。

  3、焖至20分钟即可。

  健康小贴士:

  1、电饭锅不好空烧,可以用筷子按住,这样容易烧热。

  2、焖时电饭锅会自动跳至保温档,要再次按下去,我按了三次,不过这样做出来的大闸蟹确实很香。不管是黄还是肉都非常的鲜嫩,绝对值得一试。
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