五香大闸蟹怎么做_五香大闸蟹的做法

发布：2013-10-12;
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　　　　五香大闸蟹怎么做？五香大闸蟹做法其实很简单，加入对应的调料，把烹饪时间控制在15-30分钟左右就好了，烹饪时间不要太长，太长会影响口感的，具体操作步骤如下介绍。

　　五香大闸蟹材料：

　　正宗阳澄湖大闸蟹500克，盐少许，鸡粉少许，五香粉少许，花椒少许。

　　五香大闸蟹做法：

　　1、把上好的阳澄湖大闸蟹仔细洗净，放入锅里。

　　2、放清水覆盖阳澄湖大闸蟹。

　　3、放入精盐六勺、鸡精二勺、五香二小勺、花椒30粒。

　　4、旺火做至开锅，中火煮15分钟。

　　5、煮熟后沥干水装碟即可。