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酸辣大闸蟹怎么做_酸辣大闸蟹的做法

  • 发布:2013-12-18;
  • 来源:https://www.wangshi.com.cn  
     酸辣大闸蟹怎么做?王氏阳澄湖大闸蟹官网给您讲解有关阳澄湖大闸蟹美食做法,教你如何做酸辣大闸蟹才好吃?具体详细操作步骤如下介绍。

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  酸辣大闸蟹材料:

  上海阳澄湖大闸蟹、姜、葱、蒜、醋、生粉、料酒、生抽、蚝油、糖。

  酸辣大闸蟹做法:

  1、把阳澄湖大闸蟹在清水里浸上半天。

  2、然后取出来洗干净,一切为二。

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  3、在切口处沾上生粉。

  4、起油锅,把大闸蟹的切口处在油锅里煎一下。
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  5、等所有的蟹全煎好后,加入生姜、料酒、生抽、蚝油、糖。

  6、倒入生粉水、醋、撒上葱花即可食用了。
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