酸辣大闸蟹怎么做_酸辣大闸蟹的做法
- 发布：2013-12-18;
- 来源：https://www.wangshi.com.cn
酸辣大闸蟹怎么做？王氏阳澄湖大闸蟹官网给您讲解有关阳澄湖大闸蟹美食做法，教你如何做酸辣大闸蟹才好吃？具体详细操作步骤如下介绍。
酸辣大闸蟹材料：
上海阳澄湖大闸蟹、姜、葱、蒜、醋、生粉、料酒、生抽、蚝油、糖。
酸辣大闸蟹做法：
1、把阳澄湖大闸蟹在清水里浸上半天。
2、然后取出来洗干净，一切为二。
3、在切口处沾上生粉。
4、起油锅，把大闸蟹的切口处在油锅里煎一下。
5、等所有的蟹全煎好后，加入生姜、料酒、生抽、蚝油、糖。
6、倒入生粉水、醋、撒上葱花即可食用了。
酸辣大闸蟹材料：
上海阳澄湖大闸蟹、姜、葱、蒜、醋、生粉、料酒、生抽、蚝油、糖。
酸辣大闸蟹做法：
1、把阳澄湖大闸蟹在清水里浸上半天。
2、然后取出来洗干净，一切为二。
3、在切口处沾上生粉。
4、起油锅，把大闸蟹的切口处在油锅里煎一下。
5、等所有的蟹全煎好后，加入生姜、料酒、生抽、蚝油、糖。
6、倒入生粉水、醋、撒上葱花即可食用了。
