盐焗大闸蟹怎么做_盐焗大闸蟹的做法

发布：2014-06-11;
来源：https://www.wangshi.com.cn

　　　　吃阳澄湖大闸蟹的季节即将到来，相信很多人在想到大闸蟹时已经开始流口水了。不过不少人在面对鲜活大闸蟹时无从下手，那么如何能把大闸蟹美味可口呢?下面小编为大家介绍一下盐焗大闸蟹的做法，大家可以试着做一下相信不会让你希望的。

　　盐焗大闸蟹用料：

　　正宗阳澄湖大闸蟹4只、粗粒海盐1500克

　　盐焗大闸蟹步骤：

　　1.把材料准备好。

　　2.大闸蟹用牙刷刷洗干净。

　　3.沥干水，用锡纸包好。盐焗大闸蟹的做法

　　4.要尽量包的严密的。

　　5.锅洗净，烧热后加入海盐。

　　6.用锅铲反复翻炒，把海盐炒至很热很干的时候，就把盐朝边上拨拨，把放包裹好的大闸蟹进去，然后用盐埋上。

　　7.盖上锅盖，小火10分钟左右即可。

　　通过上面的介绍相信大家对如何做盐焗大闸蟹已经有所了解了，大家有空的时候不妨做做。