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女人吃阳澄湖大闸蟹注意点

  • 发布:2015-07-01;
  • 来源:https://www.wangshi.com.cn  
     虽然阳澄湖大闸蟹营养价值高,味道鲜美,具有很多功效,很多女人都喜欢吃,但是不是每个女人都可以吃的,食用不当的话,也是有副作用的。下面,就和王氏水产小编一起来看看吧。

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  众所周知,女人是有生理期的,而且不同生理期,食用大闸蟹都是有需要注意的,以下就是女人吃阳澄湖大闸蟹注意点,仅供各位吃货参考。

  一、特殊时期的女性

  女性月经期间,不宜吃生冷和刺激性食物,而螃蟹属阴,性奇寒,吃多了会导致全身发凉,更是不宜在经期食用。经期食用螃蟹、田螺等食物,会刺激子宫和输卵管,加剧收缩,导致痛经症状加重。

  二、准妈妈和新妈妈们

  孕妇和哺乳期妇女也尽量不要吃蟹,怀孕前四个月吃蟹容易导致流产,而哺乳期吃蟹则容易造成宝宝皮肤过敏、湿疹和腹泻,甚至诱发宝宝免疫系统疾病。当然,孕期4个月后和哺乳期还是可以少量吃蟹,最好浅尝辄止。

  三、脾胃虚寒以及体质偏寒的人

  螃蟹性寒,女性不宜多食,尤其对于脾胃虚寒者来说,过食容易引发腹痛腹泻。还有体质偏寒及宫寒的女性,吃螃蟹可能加重宫寒症状。

  四、易受波动的女性

  有伤风、发热、胃痛及腹泻等症状,或者患有冠心病、高血压等疾病,以及易过敏体质的女人,也要注意,最好不吃或少吃。

  吃大闸蟹可以这样吃:

  1、清蒸大闸蟹。这是大闸蟹最经典的做法,这种做法主要突出螃蟹原汁原味,能最大限度地保持大闸蟹的色、香、味。酒店的服务员把蒸好的蟹端上桌,大闸蟹色泽橙黄,肉鲜香甜美。翻开底盖,连着把蟹背也一同剥开,蟹背里金色的膏黄就展现在眼前,仔细地把膏黄剥下来,浇上醋,放进嘴里,细细地品味,慢慢地咀嚼,果然是“蟹肉上席百味淡”啊。

  2、蟹粉干捞翅。这道佳肴用大闸蟹和金钩翅制成。橘红色的蟹黄、洁白细嫩的蟹肉、透亮的鱼翅,造色、香、味三者之极,风味独特,卖相极好。红黄相间、饱满金黄的色泽中透出一股诱人的鲜味,尝一口,蟹和翅“腥腥相惜”,浓郁的香味直达五脏六腑。这时再加入东江秘方烹制的上好鸡汤,三种美食的清香鲜嫩,叫人忍不住想再添上一份。

  以上就是王氏水产小编和大家分享的女人吃阳澄湖大闸蟹注意点,希望各位女士朋友对吃螃蟹有一定的认识。根据自己的身体素质,参照以上的几个注意点,科学合理的食用大闸蟹,获取健康美味。
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