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哪些因素影响了阳澄湖大闸蟹价格

  • 发布:2016-08-18;
  • 来源:https://www.wangshi.com.cn  
     距离2016阳澄湖大闸蟹开湖还有一个多月的时间,王氏阳澄湖大闸蟹全国各门店已经为今年的大闸蟹忙碌了起来,阳澄湖大闸蟹礼券的销售活动也陆续展开。不过,消费者关注最多的还是今年的阳澄湖大闸蟹价格。那么,究竟是哪些因素影响着阳澄湖大闸蟹价格呢?

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  市场需求直接影响阳澄湖大闸蟹价格

  阳澄湖大闸蟹的最大市场主要集中在江浙沪一带和北京等一些一线大城市。这些地方的经济较发达,人民生活水平也较高。随着生活水平的提高,大闸蟹市场也逐渐会被扩大,同样地,价格也会有所提高了。比如,北京是阳澄湖大闸蟹的一个非常重要的市场,每年出产的阳澄湖大闸蟹有一成左右投放到北京市场,大约是200多吨。再看上海,据说仅上海每年就要吃掉5万吨大闸蟹。

  养殖成本也会令阳澄湖大闸蟹价格发生波动

  阳澄湖的湖区养殖面积很有限,养殖起来的成本很高,每年出产的大闸蟹产量也是很有限的。还有就是,每年的物价都是呈上升的趋势。大闸蟹虽然属于高消费品,盈利还是很不错的,但是近些年来养殖、运输、门店人员等人力成本也呈逐年攀升的趋势,投入在大闸蟹身上的成本也日渐增加。所以,最后售卖阳澄湖大闸蟹的价格也会有所上涨。

  运输成本增加影响阳澄湖大闸蟹价格

  有些西北内陆地区,距离阳澄湖大闸蟹的产地较远,同时大闸蟹属于生鲜类食品对运输过程中的贮藏要求极高,因此在一定程度上增加了运输成本,导致大闸蟹的价格波动。

  今年夏季暴雨和高温天气也影响了部分阳澄湖大闸蟹的生长,所以今年相较去年阳澄湖大闸蟹价格也会有所上涨。目前,王氏阳澄湖大闸蟹礼券正在热销中,可以拨打400-888-7828团购!
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