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阳澄湖大闸蟹养殖饲养管理

  • 发布:2013-05-08;
  • 来源:https://www.wangshi.com.cn  
     ①阳澄湖大闸蟹养殖饲料种类:河蟹大眼幼体至1龄幼蟹育过过程中的饲料,有天然饵料与人工饲料两大类。天然饵料有浮游动物。水蚯蚓、蠕虫、底牺牲物、浮萍和水草等;人工饲料主要有煮熟的鱼糜、蛋黄、豆浆、豆饼、豆粕、麦麸、小杂鱼、颗粒倒料和南瓜等。

  ②饲料分配:育成规格阳澄湖大闸蟹蟹种1千克,约需动物性饲料(小杂鱼等)1~2千克,精饲料(豆粕、颗粒料等)2~4千克,粗饲料(南瓜)1~2千克,青饲料(水草等)1~5千克。大眼幼体至V期幼蟹育成前,饵料投喂品种主要有煮熟的鱼糜、蛋黄、豆浆、颗粒饲料、豆饼和浮萍等,饲料投喂量占动物性饲料与精饲料总量的20%左右。V期幼蟹至蟹种培育阶段,饲料投喂量占动物性饲料与精饲料总量的80%左右。颗粒饲料投喂时,一要保证饵料颗粒的适口性,二要保证蛋白质比例符合幼蟹生长需求。

  ③投喂方式:大眼幼体下池后,用煮熟的鱼糜、蛋黄并辅以适量豆浆,化水全池均匀泼洒,日投饵量占池中幼体体重的200%,每隔3小时投喂1次,所投饵料需用40目筛过滤,确保所投饵料有足够的微小颗粒。如果池水中有足够的浮游动物,可减少投饵量和投喂次数。I期幼蟹开始营底栖生活,要终止豆浆泼洒,以煮熟的鱼糜、蛋黄为主,日投饵量占池中幼蟹体重的150%,每隔4~5小时投喂1次,全池泼洒,重点在池塘四周;Ⅱ期幼蟹以煮熟的鱼糜为主,日投饵量占池中幼蟹体重的100%,每隔6小时投喂1次;Ⅲ期幼蟹的摄食能力明显增强,投入的饵料以煮熟的鱼糜为主,辅以适量豆浆,日投饵量占池中幼蟹体重的50%,白天投喂2次,夜间投喂1次;Ⅳ期幼蟹以豆饼、幼蟹颗粒料为主,颗粒料蛋白含量必须达38%以上,辅以适量鱼糜,日投饵量占池中幼蟹体重的30%;V期幼蟹昼伏夜行的习性突现,主要投喂颗粒料、豆饼、麦麸及少量煮熟的小杂鱼,并辅以浮萍等青饲料,精饲料和小杂鱼的日投饵量占池中幼蟹体重的10%~15%,每天投喂2次,上午占20%~30%,傍晚占70%~80%。在投饵过程中要根据天气、水质、摄食量作必要调整,坚持每天早晚巡塘,检查幼蟹摄食情况,适时调整投饵量,要保证饵料质量,使幼蟹吃饱,吃匀,吃好。

  V期幼蟹至蟹种阶段,以豆粕、颗粒饲料为主,辅以适量麦麸、小杂鱼,增加浮萍、南瓜、水草等青粗饲料投喂量,精饲料与动物性饲料的日投饵量占池中幼蟹体重的8%左右,高温季节幼蟹摄食量减弱,要适当减少投饵量,投喂方式仍是多点投喂,重点在池塘四周,每天投喂数量应根据在塘幼蟹的总重量,结合天气水温、水质及摄食等情况综合确定。V期、Ⅵ期幼蟹阶段分9:OO、17:00两次投喂,上午占20%~30%,下午占70%~80%。Ⅵ期幼蟹以后,可在傍晚一次投喂。越冬前要增加小杂鱼等饲料的投喂量,以增强蟹种体质,使其安全越冬。

  ④水质管理:培育池水质要做到活、爽,大眼幼体下池后有适当的肥度,特别是I期幼蟹至Ⅱ期幼蟹期间,要保持水体的高溶氧状态,要经常加注新水,及时更换老水。V期幼蟹池塘水深控制在50厘米以内即可,一般每隔1~2天加水10厘米,每次大变态前换水1次,换水量占池水总量的30}《左右。7~8月是水质调节的重点,通过加水、换水、泼洒生石灰和使用微生制剂等,调优水质。高温季节和越冬期间,要保持池塘浅水区水位达80厘米以上,蟹种培育后期每10天左右换水1次,换水量占池水总量的30%~50%,一般隔15~30天泼洒1次生石灰水,每亩用生石灰5千克化水全池泼洒,但要避开幼蟹蜕壳高峰期。

  ⑤日常管理:要坚持每天早晚巡塘,观察幼蟹的摄食和活动变化情况,检查池埂是否渗漏,拦隔设施是否严密,杜绝幼蟹逃逸,严防野杂鱼苗进入培育池,对进入培育池中的青蛙、黄鳝、老鼠等要及时清除,要及时捞除池中漂浮的脏物,清除池埂杂草,保持塘口整洁,做好塘口档案。

  营造幼蟹栖息环境,是1龄幼蟹培育日常管理工作的一项重要内容。V期幼蟹之前,在培育池四周每隔2~3米设置一堆水花生,便于幼蟹蜕壳栖息;V期幼蟹之后,要在池塘四周设置环状水花生带,高温季节池塘水花生的覆盖面要达到30%~50%,进入9月初蟹种规格基本定型,可用茶树枝或小竹梢扎成小捆放置在池塘的深水区,一般每亩放20~30榴,作为蟹种栖息的蟹巢,以便其安全越冬。
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