蟹种培育阶段应重视哪些关键技术措施?
- 发布：2013-05-13;
- 来源：https://www.wangshi.com.cn
蟹种培育，必须重视以下几个技术措施：
(1)规格和质量要求大眼幼体(即蟹苗)来源要正宗，最好是湖泊中用长江水系蟹种育成的亲本，大眼幼体繁殖符合标准化，忌购“花色苗”、“海水苗”、“嫩苗”、“高温苗”、‘‘待售苗”、“药害苗”、“蜕壳苗”。育出的扣蟹要求规格整齐，体质健壮，活动敏捷有力，无残肢断足，无伤病，无蟹奴、纤毛虫等寄生虫附着。尤其是对规格的要求，以120~200只/千克为宜。规格过小(1000只/千克左右)，则失去养大蟹的价值;规格过大(30～50只/千克)，易导致性早熟。
(2)仔蟹分阶段培育分阶段培育是提高蟹种培育成活率的关键之一。一般分两个阶段：第一阶段由蟹苗养成Ⅲ期仔蟹，此阶段经历13～15天，放苗时间最好在6月上中旬，在暂养池中培育，每期的规格标准为：I期4万～14万只/千克，Ⅱ期2万～4万只/千克，Ⅲ期1万～4万只/千克;第二阶段由Ⅲ期仔蟹育成扣蟹，此阶段至10月底结束，以后每期的规格标准为：Ⅳ期O.4万～1万只/千克，V期1600～4000只/千克，Ⅵ期400～1600只/千克，Ⅶ期200～400只/千克，Ⅷ期100～200只/千克。根据上述规格标准，在培育过程中定期抽测，视情况采取“控制”或“促长”措施。
(3)调节水质防缺氧仔蟹进入稻田以后，尤其是7月上旬至9月底这段时间，据测定此时培育池水的溶氧量为1.3～4毫克/升，缺氧严重时仅为1.3～2.0毫克/升，河蟹在仔蟹阶段的窒息点为2毫克/升，因此要使仔蟹顺利地生长发育，溶氧必须在4毫克/升以上。主要是仔蟹的排泄物、动物分解产生氨态氮，而导致水质败坏，溶氧降低，轻则影响河蟹生长、蜕壳不利，重则导致幼蟹停止生长、负生长和死亡。预防措施是增加换水次数、清除河蟹不摄食或摄食不完全的水草，不投腐烂变质饵料。
(4)预防阳澄湖大闸蟹仔蟹上岸大眼幼体变态为I、Ⅱ期仔蟹后，仔蟹上岸不下水，或者赶下水后又立即上岸，或者死在水中，有的死亡率高达95%。原因：蟹苗质量差，消化器官发炎，饵料不适口，摄食量不足，水质恶化，纤毛虫附着和滥用药物等。应针对上述情况采取相应的对策。
(5)控制扣蟹性早熟性成熟扣蟹对生产的危害较大，在长江中下游地区一般于3月底至4月初开始死亡，死亡率高达60%～90%。死亡个体大都在30～50克/只之间，也有16～29克/只的蟹种发生死亡现象。
(1)规格和质量要求大眼幼体(即蟹苗)来源要正宗，最好是湖泊中用长江水系蟹种育成的亲本，大眼幼体繁殖符合标准化，忌购“花色苗”、“海水苗”、“嫩苗”、“高温苗”、‘‘待售苗”、“药害苗”、“蜕壳苗”。育出的扣蟹要求规格整齐，体质健壮，活动敏捷有力，无残肢断足，无伤病，无蟹奴、纤毛虫等寄生虫附着。尤其是对规格的要求，以120~200只/千克为宜。规格过小(1000只/千克左右)，则失去养大蟹的价值;规格过大(30～50只/千克)，易导致性早熟。
(2)仔蟹分阶段培育分阶段培育是提高蟹种培育成活率的关键之一。一般分两个阶段：第一阶段由蟹苗养成Ⅲ期仔蟹，此阶段经历13～15天，放苗时间最好在6月上中旬，在暂养池中培育，每期的规格标准为：I期4万～14万只/千克，Ⅱ期2万～4万只/千克，Ⅲ期1万～4万只/千克;第二阶段由Ⅲ期仔蟹育成扣蟹，此阶段至10月底结束，以后每期的规格标准为：Ⅳ期O.4万～1万只/千克，V期1600～4000只/千克，Ⅵ期400～1600只/千克，Ⅶ期200～400只/千克，Ⅷ期100～200只/千克。根据上述规格标准，在培育过程中定期抽测，视情况采取“控制”或“促长”措施。
(3)调节水质防缺氧仔蟹进入稻田以后，尤其是7月上旬至9月底这段时间，据测定此时培育池水的溶氧量为1.3～4毫克/升，缺氧严重时仅为1.3～2.0毫克/升，河蟹在仔蟹阶段的窒息点为2毫克/升，因此要使仔蟹顺利地生长发育，溶氧必须在4毫克/升以上。主要是仔蟹的排泄物、动物分解产生氨态氮，而导致水质败坏，溶氧降低，轻则影响河蟹生长、蜕壳不利，重则导致幼蟹停止生长、负生长和死亡。预防措施是增加换水次数、清除河蟹不摄食或摄食不完全的水草，不投腐烂变质饵料。
(4)预防阳澄湖大闸蟹仔蟹上岸大眼幼体变态为I、Ⅱ期仔蟹后，仔蟹上岸不下水，或者赶下水后又立即上岸，或者死在水中，有的死亡率高达95%。原因：蟹苗质量差，消化器官发炎，饵料不适口，摄食量不足，水质恶化，纤毛虫附着和滥用药物等。应针对上述情况采取相应的对策。
(5)控制扣蟹性早熟性成熟扣蟹对生产的危害较大，在长江中下游地区一般于3月底至4月初开始死亡，死亡率高达60%～90%。死亡个体大都在30～50克/只之间，也有16～29克/只的蟹种发生死亡现象。
