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阳澄湖大闸蟹的养殖问题

  • 发布:2013-06-04;
  • 来源:https://www.wangshi.com.cn  
     蟹池移栽伊乐藻、水花生、苦草、轮叶黑藻等河蟹喜食的水草,覆盖率50%左右。

  “蟹多少,看水草”。水草是阳澄湖
大闸蟹隐蔽、栖息、蜕皮生长的理想场所,水草也能净化水质,减低水体的肥度,对提高水体透明度、促使水环境清新有重要作用。同时,在养殖过程中,有可能发生投喂饲料不足的情况,水草也可作为河蟹的部分饲料。在实际养殖中,我们发现种植水草能有效提高河蟹的成活率、养殖产量和产出优质商品河蟹。

  河蟹喜欢的水草种类有苦草、眼子菜、轮叶黑藻、金鱼藻、凤眼莲、水浮莲和水花生等,以及陆生的草类。水草的种植可根据不同情况而有一定差异:一是沿池四周浅水处10%~20%面积种植水草,既可供河蟹摄食,同时为蟹提供了隐蔽、栖息的理想场所,也是河蟹蜕壳的良好地方;二是在池塘中央可提前栽培伊乐藻或菹草;三是移植水花生或凤眼莲到水中央;四是临时放草把,方法是把水草扎成团,大小为1米。左右,用绳子和石块固定在水底或浮在水面,每亩可放25处左右,也可用草框把水花生、空心菜、水浮莲等固定在水中央。但所有的水草总面积要控制好,一般在池塘种植水草的面积以不超过池塘总面积的2/3为宜,否则会因水草过度茂盛,在夜间使池水缺氧而影响河蟹的正常生长。

  螺蛳是河蟹很重要的动物性饵料,在放养前必须放好螺蛳,一般是在清明前每亩放养鲜活螺蛳200~300千克,以后根据需要逐步添加。投放螺蛳一方面可以改善池塘底质、净化底质,另一方面可以补充动物性饵料,这两点至关重要。

  为了有利于水草的生长和保护螺蛳的繁殖,在蟹种入池前最好用网片圈蟹池面积的30%作暂养区,地点在深水区,待水草覆盖率达40%~50%、螺蛳繁殖已达一定数量时撤除。一般暂养至4月份,最迟不超过5月底。

  蟹种放养时水位控制在50~60厘米。蟹种投放应坚持“三改”,改小规格为大规格放养、改高密度为低密度放养、改别处购蟹种为自育蟹种。尽量选择土池培育的长江水系中华绒螯蟹蟹种,为保证蟹种质量可自选亲本到沿海繁苗场跟踪繁殖,再回到内地自育自养。投放的蟹种要求甲壳完整、肢体齐全、无病无伤、活力强、规格整齐、同一来源,并剔除“小老蟹”。蟹种规格60~100只L/千克,放养密度400~600只/亩。放养时间3月底以前放养结束为宜。放养时先用池水浸2分钟后提出片刻,然后浸2分钟提出,重复三次,再用3%~4%食盐水溶液浸泡消毒3~5分钟。
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