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蟹鱼白混养技术

  • 发布:2013-06-17;
  • 来源:https://www.wangshi.com.cn  
     1.池塘条件

  可利用原有蟹池,也可利用养鱼塘加以改造。要选择水源充足,水质良好,水深为1.5米以上,水草覆盖率达35%的池塘。

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  2.准备工作

  (1)清整池塘主要是加固塘埂,利用冬闲季节,将池塘中过多淤泥清出,干塘冻晒,同时把浅水塘改造成深水塘,使池塘能保持水深达到1.8米以上。消毒清淤后,每亩用生石灰75~100千克化浆全池泼洒,将生石灰溶化后不得冷却即进行全池泼洒,以杀灭黑鱼、黄鳝及池塘内的病原体等敌害。

  (2)进水在阳澄湖
大闸蟹蟹种或翘嘴红鮊鱼种投放前20天即可进水,水深达到50~60厘米。进水时可用60目筛绢布严格过滤。

  (3)种草投放蟹种前应移植水草,使河蟹有良好栖息环境。水草培植一般可播种苦草、移栽伊乐藻、轮叶黑藻、金鱼藻及聚草等。种植苦草,用种量每亩水面400~750克,从4月10日开始分批播种,每批间隔10天。播种期间水深控制在30~60厘米,苦草发芽及幼苗期,应投喂土豆等植物性饲料,减少河蟹对草芽的破坏。水草难以培植的塘口,可在12月份移植伊乐藻,行距2米,株距O.5~1米。整个养殖期间水草总量应控制在池塘总面积的50%~70%。水草过少要及时补充移植,过多应及时清除。

  (4)投螺放养螺蛳500千克/亩。

  3.防逃设施

  做好河蟹的防逃工作是至关重要的,具体的防逃工作和设施应和上文一样。另外,在进出水口用铁丝网制成防逃栅,防止河蟹逃跑。

  4.培育河蟹基础饵料

  在消毒进水药物毒性消失后,就可补充投放天然饵料,在清明前投放鲜活螺蛳,每亩300~400千克。

  5.放养时间

  蟹种放养工作应在3月20日之前完成。蟹种的选择应该优先考虑长江天然苗培育的蟹种,其次是种质优良的人繁苗培育的蟹种。规格大小为70~120只/千克,每亩可放养400~600只。蟹种要求体色鲜亮,无残无病,活动力强,无第二性征。

  翘嘴红鮊冬片放养时间为当年12月至翌年3月底之前。放养密度宜少不宜多,以水中野杂鱼为主要饵料时,池塘每亩放养15厘米规格的鮊鱼种,池塘每亩投放200~300尾。另外,可放养3~4厘米规格夏花500~1000尾,搭配放养白鲢鱼种20尾/亩、花鲢鱼种40尾/亩。

  6.饲料投喂

  鮊鱼饵料的来源有六个方面:一是水域中的野杂鱼和活螺蛳;二是水域中培育的饵料鱼;三是喂蟹吃剩的野杂鱼(死鱼);四是饲养管理过程中补充饵料鱼,在生长后期饵料鱼不足时,应补充足量饵料鱼供鮊鱼及河蟹摄食;五是投喂配合饵料;六是投放植物性饲料,以水草、玉米、蚕豆、南瓜为主。许多养殖户认为养殖河蟹不需要投喂饲料,这种观念是非常错误的,实践表明,不投喂的河蟹个头小、性特征明显、成熟快、市场认可度低、价格也低。

  投喂量则主要根据河蟹、鮊两者体重计算,每日投喂2~3次,投饵率一般掌握在5%~8%,具体视水温、水质、天气变化等情况调整。投喂饵料时翘嘴红鲐一般只吃浮在水面上的饲料,投放进去的部分饲料因来不及被鱼吃掉而沉入水底,而河蟹则喜欢在水底吃食,可以起到养殖大丰收的效果。

  7.日常管理

  (1)水质管理水质管理的方法主要是培植水草、药物消毒、及时换水等。水质要保持清新,时常注入新水,使水质保持高溶氧。水位随水温的升高而逐渐增加,池塘前期水温较低时,水宜浅,水深可保持在50厘米,使水温快速提高,促进河蟹蜕壳生长。随着水温升高,水深应逐渐加深至1.5米,底部形成相对低温层。水色要清澈,透明度在35~40厘米,夏季坚持勤加水,以改善水体环境,使水质保持高溶氧。水草生长期间或缺磷的水域,应每隔10天左右施一次磷肥,每次每亩1.5千克,以促进水生动物和水草的生长。

  (2)病害防治对蟹、鮊病防治主要以预防为主,防治结合,重视生态防病,以营造良好生态环境从而减少疾病发生。平时要定期泼洒生石灰、磷酸二氢钙以改善水质,如果发病,用药要注意兼顾河蟹、翘嘴红鲐对药物的敏感性,在整个养殖期间禁止使用敌百虫、敌杀死等杀虫药物。

  (3)做好投饵工作饵料投喂前期河蟹放养后,宜投喂新鲜鱼、螺肉等精饲料,辅以投喂土豆等植物性饲料,投喂量占河蟹体重的5%左右,随着河蟹的生长和水温的增高,投饵率也要相应增加,高温季节投饵以2~3小时吃完为度。

  (4)加强巡塘一是观察水色,注意河蟹和鮊鱼的动态,检查水质、观察河蟹摄食情况和池中的饵料鱼数量。二是大风大雨过后及时检查防逃设施,如有破损及时修补,如有蛙、蛇等敌害及时清除,观察残饵情况,及时调整投喂量,并详细记录养殖日记,以随时采取应对措施。
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