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被尊称为“国母”宋庆龄与大闸蟹的那些往事

  • 发布:2013-09-28;
  • 来源:https://www.wangshi.com.cn  
     宋庆龄,伟大的爱国主义、民主主义、国际主义和共产主义战士,举世闻名的二十世纪的伟大女性。她青年时代追随孙中山,献身革命,在近七十年的革命生涯中,坚强不屈,矢志不移,英勇奋斗,始终坚定地和中国人民、中国共产党站在一起,为中国人民的解放事业,为妇女儿童的卫生保健和文化教育福利事业,为祖国统一以及保卫世界和平、促进人类的进步事业而殚精竭力,鞠躬尽瘁,做出了不可磨灭的贡献,受到中国人民、海外华人华侨的景仰和爱戴,也赢得国际友人的赞誉和热爱,并享有崇高的威望。

宋庆龄与大闸蟹的那些往事

  然而,她和大多数上海人一样有着一个特殊的嗜好,宋庆龄酷爱吃大闸蟹。她有皮肤过敏的顽症,每次吃完大闸蟹都会发作。即便如此,她依旧无法抵抗美味的诱惑,常常先吃下抗过敏的药,再美美地品尝蟹味,很有些“冒死吃河豚”的气概。

  宋庆龄自己喜欢吃蟹,也常常将蟹送给朋友们。困难时期,听说毛泽东与民同苦、拒绝荤腥,宋庆龄特意送大闸蟹给毛泽东,希望这样的食品能为他增加一些营养。她经常请家里的厨师到东华门的特供点去买大闸蟹,然后分送给刘少奇、周恩来等熟悉的领导人和好朋友。

  王光美曾经告诉笔者:当时刘少奇家人口多,工资却有限,所以生活上很是精打细算。有时到了周末,宋庆龄会派人送大闸蟹,“缺嘴”的孩子们总是悄悄地盼望着宋妈妈馈赠。从现存的书信中,我们也常常可以看到周恩来、邓颖超和其他朋友,为感谢赠送大闸蟹而写给宋庆龄的信。

  孙中山先生似乎也很爱吃大闸蟹。因为在宋庆龄保存的物件中,有一套食蟹工具,据说就是孙先生使用过的。

  1976年10月,“四人帮”集团轰然倒台。在这个金秋时节,全国人民纷纷抢购螃蟹,吃“三公一母”成了时尚。与大闸蟹一起畅销甚至脱销的还有白酒。得到打倒“四人帮”的喜讯,宋庆龄更是兴奋不已。她立刻告诉工作人员自己要吃大闸蟹,而且一定要吃“一母三公”。在她身边的隋永清,知道宋庆龄特别喜欢蟹黄满满的母蟹,便从旁建议说:“还是母的好吃。”宋庆龄却毫不犹豫地说:“先吃‘一母三公’,再吃母的!”她把这次吃蟹,几乎当成了一种具有象征意义的仪式。

  在这以后,宋庆龄还多次用大闸蟹影射“四人帮”。1976年11月3日,她写信给老朋友爱泼斯坦。显然,粉碎“四人帮”使她感到十分轻松。她写道:“快活起来,艾培!现在是吃那些‘横行夫人’的最好时节。如果你和邱茉莉这个时候能来,你们一定要尝尝我们南方的特别风味。放松一下吧!”

  1977年2月,宋庆龄在给爱泼斯坦的信中又提到了那几只神通广大的“大闸蟹”。宋庆龄说:“那个‘一母三公’对中国福利会也造成了不少破坏。明年是中国福利会四十周年,我明天将同这里的新领导班子谈一谈这件事情。”
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