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选购杭州阳澄湖大闸蟹礼盒注意事项有哪些?

  • 发布:2013-08-19;
  • 来源:https://www.wangshi.com.cn  
     选购杭州阳澄湖大闸蟹礼盒注意事项有哪些?近年来随着阳澄湖大闸蟹名气的不断高涨,市场上买卖阳澄湖大闸蟹商家队伍也是越来越壮大,然而,随着阳澄湖大闸蟹市场的不断雄起,市场秩序却越来越不规范化,很多商家就喜欢钻造假的空子,以次充好拿假的螃蟹来充当阳澄湖大闸蟹。据我们杭州王氏水产统计这几年过来,很多杭州市民都打电话来我们专卖店咨询,如何在商场上能购买到正宗阳澄湖大闸蟹礼盒?为此,我们王氏水产给大家介绍几个妙招,以防大家上当受骗。

大闸蟹

  1、地点和场所。找一些正规的大卖场,如:大的海鲜市场,锦绣大地,大超市等常年具有固定经营场所的,如果对所买阳澄湖大闸蟹的真伪有疑问,维权也方便。

  2、发票和授权许可。正宗的阳澄湖大闸蟹经销商都有授权许可,并能提供可以在税务局查询到的正规商务礼品发票。

  3、通过苏州市技术监督情报所的专用防伪标志来鉴别。“阳澄湖牌”大闸蟹上有苏州市质量技术监督局的“专用防伪蟹扣”,蟹扣正面有国家地理标志原产地保护的标识,背面印有清晰的“阳澄湖”三个字,可通过电话、短信、网站查询信息真伪。

  4、苏州市相城区阳澄湖大闸蟹集团公司和江苏阳澄湖大闸蟹股份有限公司出品的“阳澄湖牌”大闸蟹均会佩戴企业“防伪腰带”。“防伪腰带”的正中间印有“阳澄湖牌注册商标”,很容易鉴别。

  5、外形。“阳澄湖牌”大闸蟹体壮,墩厚,结实,两螯八爪粗壮有力,放在玻璃上能撑起,爬行自如。与其他一些蟹相比,如果是同样个头的蟹,“阳澄湖牌”大闸蟹显得更饱满,体重更重。

  温馨提示:对于在逢年过节中收到阳澄湖大闸蟹礼盒的朋友,建议您即时食用,不要放置时间过长,如果您要存放的话,可以把大闸蟹放置在冰箱保鲜室中(约5-7℃),用拧干的湿毛巾盖住,时间不宜超过5天,死蟹千万不能食用。
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