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阳澄湖大闸蟹英语怎么读?

  • 发布:2013-08-24;
  • 来源:https://www.wangshi.com.cn  
     阳澄湖大闸蟹(YangchengLakehairycrabs)自古以来就很有名气,而且不知在国内名气大在国外也受到很多食客们的称赞和认可的呢,每年到阳澄湖大闸蟹上市之际,很多来自国外旅游的朋友都会上阳澄湖去品尝美味的阳澄湖大闸蟹,但是这时候就遇到一个问题,很多新来的外国朋友又不懂英文,他们对中国阳澄湖大闸蟹吃法也不是很了解,那么我们怎么向外国朋友介绍阳澄湖大闸蟹呢?阳澄湖大闸蟹用英语又怎么读呢?

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  阳澄湖大闸蟹英语怎么读?下面就用英语给大家介绍吃阳澄湖大闸蟹要做到四除的技巧及步骤。

  1、去除阳澄湖大闸蟹的胃:大闸蟹的胃位于头胸部前端,背甲胃区下方,呈三角形的囊状物,内包污泥,腐肉,吃时要剔除。剔除时要小心,由于胃壁薄易破碎造成污物外流,污染其他可食部分。

  theremovalofYangchengLakehairycrabsofthestomach:stomachintheheadandchestfront,belowthedorsalgastricregion,abladdertriangle,insidesludge,carrion,eatout.Toberemoved,becausethestomachwallthinbrokencausedbydirtdrain,pollutionandotheredibleparts.

  2、去除阳澄湖大闸蟹的肠:大闸蟹的肠位于头胸部最后端,头胸甲区下方,一段包埋在蟹黄中,一面贯穿蟹脐腹壁,为一黑色条状,内容污物,应小心剔除。

  theremovalofYangchengLakehairycrabsintestinal:intestinalintheheadandchestfinallyend,belowthecarapace,aembeddedinthecrabyellowcrabumbilicalside,throughtheabdominalwall,ablackstrip,thecontentshouldbecarefullyremovedirt.

  3、去除阳澄湖大闸蟹的腮:大闸蟹的腮是其呼吸器官,由于常年生活在底质淤泥中,蟹腮经常充满污物,还常寄生有大量病原微生物,应除尽,起位置在头胸部前两侧,头胸甲腮区下方。

  theremovalofYangchengLakehairycrabsgillscheek:therespiratoryorgans,astheperennialliveinthebottommudcrabgills,oftenfullofdirt,alsooftenparasitichasalargenumberofpathogenicmicroorganisms,shouldremoveallstartingpositionsonthehead,chestbeforebothsidesunderthecheekarea,headcuirass.

  4、去除阳澄湖大闸蟹的心脏:大闸蟹的心脏位于头胸部的中央,为一六角形包囊,俗称"六角虫",性寒勿食。还有位于头胸部两侧后方的白色三角膜,淡而无味,也应剔除。

  theremovaloftheYangchengLakehairycrabsheart:heartintheheadandchestofthecentral,ahexagonalcyst,commonlyknownas"sixangleworm",colddonoteat.Alsolocatedinthewhitetrianglemembrane,headandsidesofthechestreartastelessandinsipid,shouldalsoberemoved.

  怎么样,用英语跟外国朋友交流品尝阳澄湖大闸蟹心得并不是很难吧?是不是讲起来感觉趣闻十足呢?是不是感觉自己也增长了不少知识!
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