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阳澄湖大闸蟹几月上市?

  • 发布:2013-08-30;
  • 来源:https://www.wangshi.com.cn  
     秋风起蟹脚痒,大闸蟹是季节性的美食,大闸蟹是在秋季才开始上市的这个谁都知道。但是大闸蟹真正的上市时间还是根据养蟹的天时地利人和来决定的。具体统一上市通知是由阳澄湖大闸蟹协会那边会根据阳澄湖大闸蟹的生长情况来确定阳澄湖大闸蟹上市日期。那么,阳澄湖大闸蟹是几月上市?

大闸蟹

  阳澄湖大闸蟹上市时间分析:

  9月—10月:9月中旬至12月是阳澄湖大闸蟹的成熟季节,其中农历九月雌蟹壳凸黄满,肉质细嫩;十月雄蟹膏脂厚腻,肉丰味美,最是食蟹佳期。

  11月:真正品尝阳澄湖大闸蟹的季节,11月,阳澄湖大闸蟹比其它湖里产出的大闸蟹晚,但是阳澄湖大闸蟹的鲜美远非一般湖里产出的蟹可比。

  阳澄湖大闸蟹上市时间判定:

  阳澄湖大闸蟹几月上市?一般阳澄湖大闸蟹的上市时间是由苏州阳澄湖大闸蟹行业协会根据每年阳澄湖大闸蟹的生长情况及每年九月份的情况来就提决定,通过这些年阳澄湖大闸蟹上市时间来分析可知基本每年阳澄湖大闸蟹的上市时间都是在中秋节前后,阳历在九月中下旬左右。
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