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2014年阳澄湖大闸蟹价格变化情况

  • 发布:2014-05-23;
  • 来源:https://www.wangshi.com.cn  
     现在很多人在关心今年阳澄湖大闸蟹价格的走势,由于大闸蟹每年都供不应求,价格一直都在浮动上升,今年也应该会延续这个趋势。那么今年阳澄湖大闸蟹价格浮动具体是什么样的呢?下面小编为各位简单介绍一下。

大闸蟹

  正宗的阳澄湖大闸蟹上市时间原则上规定为每年的9月中下旬,也有可能会在9月中旬之前上市。2014年阳澄湖大闸蟹的价格波动估计还在10%到20%之间。

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  由于一直供不应求,尤其今年频频出现极端天气,市场对阳澄湖大闸蟹的产量关注度颇高。据悉,阳澄湖大闸蟹的产量稳定在2500吨左右,“总产量还比较稳定,目前所谓阳澄湖大闸蟹增产、价格有所下降的传言并不属实,由于人工、饲料成本的上扬,价格可能还比去年稍贵一点。”

  阳澄湖大闸蟹久负盛名,具有“蟹中之王”的美称。在蟹季,人们最不能忘的就是阳澄湖大闸蟹,所有人都为能吃到正宗的阳澄湖大闸蟹而沾沾自喜。各种针对阳澄湖大闸蟹对的菜肴接踵而至,现如今,把大闸蟹做成礼卡的又出现了,到了中秋,送礼的大多选择送大闸蟹礼卡,既有了面子,又能让收礼人开心。每个人都从大闸蟹的一蟹一螯,百般滋味中感受到了大中华的源远流长。

  阳澄湖大闸蟹具有:青背、白肚、金爪、黄毛、煮后呈鲜红色、肉质细腻、黄满膏腴的特点,并以阳澄湖水质赋予的特有的味道鲜美、色泽艳丽且口感略甜的特点,成为各地餐桌上的旧爱和新宠。

  通过上面的介绍相信大家对今年正宗阳澄湖大闸蟹的价格浮动趋势已经有大概的了解了,希望大家能够多加参考。
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