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阳澄湖大闸蟹公蟹有什么特征?

  • 发布:2014-07-03;
  • 来源:https://www.wangshi.com.cn  
     人有男女之别,不同性别的人同样也有着不同的特点和性格,同样我们最爱吃的阳澄湖大闸蟹也是有公母之分,阳澄湖大闸蟹分为公蟹和母蟹,有的人喜欢吃公蟹有的人喜欢吃母蟹。个人认为无论是阳澄湖大闸蟹公蟹还是母蟹,她们之间并没有好坏之分,只是每个人的喜好不同而已。今天我们重点来看看阳澄湖大闸蟹公蟹有着什么样的特征?

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  1、阳澄湖大闸蟹公蟹有什么身体特征

  阳澄湖大闸蟹公蟹和母蟹最明显的区别就是肚脐。阳澄湖大闸蟹公蟹的肚脐是尖的,而阳澄湖大闸蟹母蟹的肚脐是圆的,这点很容易看出来。除了肚脐之外,从阳澄湖大闸蟹的蟹腿也可以进行判断,公蟹的蟹腿比较大,而且腿上的黄毛也比较多,而且比较长、细。

  2、阳澄湖大闸蟹公蟹什么时候最好吃

  阳澄湖大闸蟹什么时候最好吃?很多人都喜欢吃阳澄湖大闸蟹公蟹蟹膏,因为阳澄湖大闸蟹公蟹最好吃的部位在蟹膏,说白了就是阳澄湖大闸蟹的精子。阳澄湖大闸蟹公蟹大概要等到十月份才会成熟,所以十月份的阳澄湖大闸蟹公蟹比较好吃。同样九月份的时候一般是阳澄湖大闸蟹母蟹比较好吃,但是要注意一点,由于阳澄湖大闸蟹蟹膏当中还有大量的胆固醇,所以三高人群请不要食用,在食用阳澄湖大闸蟹之前一定要对自己身体有一定的了解。

  阳澄湖大闸蟹公蟹有什么特征?以上为大家详细的介绍了阳澄湖大闸蟹的身体特征及品蟹季节的不同情况,大家不要盲目品尝阳澄湖大闸蟹,一定要对阳澄湖大闸蟹食用知识了解的,然而一般阳澄湖大闸蟹专卖店都是将阳澄湖大闸蟹公蟹和母蟹组合起来搭配的,而且很少有人会将公蟹和母蟹分开来吃的,同时,这样也是为了让大家品尝到不同口味的阳澄湖大闸蟹。
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