全国分店-王氏品牌商城
王氏名蟹·只为那只蟹官网欢迎您!

如何做香辣螃蟹的做法步骤窍门

  • 发布:2019-06-27;
  • 来源:https://www.wangshi.com.cn  
   大闸蟹有很多的做法,常见的有清蒸蟹,水煮蟹,而香辣蟹估计会做的人就不多了,那就跟着小编一起来看看如何做出美味的香辣蟹吧,其用到的原料有葱,白糖,食盐,白酒,干辣椒,姜,料酒,醋,花椒,鸡精,食用油,做法如下。

将肉蟹放在器皿中加入适量的白酒,待蟹醉后去腮,胃,肠,然后切成块。

1;将肉蟹放在器皿中加入适量的白酒,待蟹醉后去腮,胃,肠,然后切成块。

将葱,姜洗干净,葱切成段,姜切成片

2;将葱,姜洗干净,葱切成段,姜切成片

香辣大闸蟹

3;锅内放油,然后放上花椒,干辣椒,加上,姜片,葱段,蟹块,倒入料酒,醋,白糖,食盐,翻炒均匀出锅即可食用啦。这样做出来的大闸蟹味道鲜美,并且带有麻香感。

二,大闸蟹扩充知识。

去掉蟹黄蟹腮

大闸蟹在食用的时候分为肌肉,蟹黄,精巢,和卵巢,不可以食用的部分有胃,肠,腮,并且在食用后不能马上吃水果,喝生水哦。


f