吃阳澄湖蟹最好的小工具?
- 发布：2019-07-20;
- 来源：https://www.wangshi.com.cn
我们吃蟹都知道吃蟹工具有八样，俗称“蟹八件”。使用这八样工具吃蟹，虽然有情调有了，却是麻烦不少。那么有没有在生活中就可以随手找到的，然后行之有效的小工具可以使用呢!今天小编就教大家只要一把剪刀和小勺吃干净大闸蟹的方法。
吃法步骤介绍：
一、用小剪刀将大闸蟹八只蟹脚和蟹钳先剪下来放一边。(蟹脚冷却后，蟹肉会和壳分离)
二、将蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖，公蟹母蟹形状不同)去掉，顺势揭开蟹盖。
三、用小勺把蟹盖上的蟹胃舀出扔掉，然后把那一层包裹着的蟹黄吃掉。
四、吃完蟹盖我们就开始可以吃蟹身了，先将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉。
五、用勺柄将蟹身中间呈六角形的片状蟹心挑出来扔掉。
六、用小勺将蟹身的蟹膏舀出吃掉，凭个人喜好可以选择加点调料。
七、把蟹身掰成两半，沿着横向肌肉来将蟹肉一条一条撕下来，这样吃的最干净。最后剩下的蟹壳是成班透明状的哦!
八、用剪刀把蟹腿剪成三截，最末一截蟹脚尖可充当工具。先用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来。
九、将蟹钳分成三段，前两段都可将蟹壳直接剪开，用勺舀出肉。最后的那只钳子，技巧是剪开两边，然后用手往相反的方向掰两只钳脚，钳壳就完整地分开了。
这样一整只蟹就被轻松消灭了，虽然最后没能将蟹拼成整只，但也是条理清晰，一块是一块的。吃完洗手后，记得再喝上一杯姜茶暖暖胃。吃完大闸蟹再喝点姜茶，看着自己的战绩，心中满足感油然而生。
吃法步骤介绍：
一、用小剪刀将大闸蟹八只蟹脚和蟹钳先剪下来放一边。(蟹脚冷却后，蟹肉会和壳分离)
二、将蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖，公蟹母蟹形状不同)去掉，顺势揭开蟹盖。
三、用小勺把蟹盖上的蟹胃舀出扔掉，然后把那一层包裹着的蟹黄吃掉。
四、吃完蟹盖我们就开始可以吃蟹身了，先将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉。
五、用勺柄将蟹身中间呈六角形的片状蟹心挑出来扔掉。
六、用小勺将蟹身的蟹膏舀出吃掉，凭个人喜好可以选择加点调料。
七、把蟹身掰成两半，沿着横向肌肉来将蟹肉一条一条撕下来，这样吃的最干净。最后剩下的蟹壳是成班透明状的哦!
八、用剪刀把蟹腿剪成三截，最末一截蟹脚尖可充当工具。先用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来。
九、将蟹钳分成三段，前两段都可将蟹壳直接剪开，用勺舀出肉。最后的那只钳子，技巧是剪开两边，然后用手往相反的方向掰两只钳脚，钳壳就完整地分开了。
这样一整只蟹就被轻松消灭了，虽然最后没能将蟹拼成整只，但也是条理清晰，一块是一块的。吃完洗手后，记得再喝上一杯姜茶暖暖胃。吃完大闸蟹再喝点姜茶，看着自己的战绩，心中满足感油然而生。
