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如何挑选膏多的阳澄湖大闸蟹?

  • 发布:2019-07-22;
  • 来源:https://www.wangshi.com.cn  
   阳澄湖大闸蟹挑选

买阳澄湖
大闸蟹我们当然希望能够挑选到膏多肉肥的大闸蟹,那么我们应该如何挑选膏多的阳澄湖大闸蟹呢?下面王氏水产阳澄湖大闸蟹的小编为大家简单介绍一下,希望大家能够多加借鉴。

1:看大闸蟹的横行霸道,在大闸蟹爬行时看腹部是否离地,离地了证明腿足有力,里面的肌肉多,肥美。

2:看大闸蟹的肚脐:因为大闸蟹的蟹膏就在肚脐的位子,如果肚脐突出来,一般都是脂肥膏满,凹进去的,蟹膏一般是不足的。最后,我们挑选大闸蟹的时候,要拿在手上掂量感受下,如果觉得大闸蟹有一种“重”的感觉,那么肯定这只大闸蟹肉多味美,如果感觉大闸蟹华而不实,那么有可能就膘体不足了。

3:看大闸蟹是否活力强,我们可以把蟹身翻转过来,能迅速用蟹足翻转回来的肯定就是身强力壮的大闸蟹了,说明活力很强。

4:看大闸蟹的蟹足,大闸蟹要是足爪结实,蟹足上的“脚毛”丛生,一般都是好蟹。

以上为大家介绍的就是膏多阳澄湖大闸蟹的挑选方法,通过上面的介绍相信大家已经有所了解了,大家在挑选阳澄湖大闸蟹时多加借鉴。
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