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阳澄湖大闸蟹销售季节是几月份?

  • 发布:2019-07-25;
  • 来源:https://www.wangshi.com.cn  
   阳澄湖大闸蟹销售季节是几月份?根据阳澄湖大闸蟹的生长情况来判断,正宗阳澄湖大闸蟹的上市时间是在每年的九月中旬。这个时候的阳澄湖大闸蟹生长周期基本已经完成。阳澄湖大闸蟹的养殖户们就可以开捞售卖了。但是阳澄湖大闸蟹的销售季节是几月份呢?由于近几年阳澄湖大闸蟹市场的异常火爆,销售时间早八月份就已经开始预售了,预售的便是阳澄湖大闸蟹礼券。到时候正宗阳澄湖大闸蟹上市期间,再根据阳澄湖大闸蟹礼券所对应的蟹的规格进行提取正宗阳澄湖大闸蟹。礼券的方式比较方便携带,送礼也是比较方便的。

王氏大闸蟹礼盒

青背、白肚、金爪、黄毛,个体强壮厚实,煮后呈亮橘红色,口味鲜甜,阳澄湖大闸蟹因此而闻名。阳澄湖蟹历来被称为蟹中之冠,主要是由于阳澄湖水清草深,阳光直射水草,使得水里小鱼小虾以及贝类众多,这为螃蟹的生长提供很多的营养元素。所以,阳澄湖大闸蟹向来肉质好,体力壮。在上世纪90年代,市民很少能吃到阳澄湖大闸蟹,基本上只能供应一线城市。如今随着经济的快速发展,百姓消费能力的增强,在许多地方均可以享受到阳澄湖大闸蟹的美味。

苏州阳澄湖大闸蟹协会会长杨维龙在开业现场表示:杭州王氏水产经销的阳澄湖大闸蟹产品来自阳澄湖优质产区阳澄湖东湖(莲花岛周围),此水域水质清澈,水草茂盛,沙石湖底含有丰富的鱼虾等有机物,在此成长的大闸蟹个个具有青壳、白肚、金爪、黄毛、膏红肉鲜的明显特征,王氏水产实行双70挑选,即大闸蟹捕捞上来后,经销商会在100只里面挑出70只来卖(70%的筛选标准是大闸蟹行业约定俗成的标准),而王氏水产要在选出来的这70只的基础上,再执行70%的筛选标准,挑出其中的佼佼者,从源头严格把控质量。

现在距离正宗阳澄湖大闸蟹开捞上市时间还有不到一个月的时间,喜欢吃阳澄湖大闸蟹美味的朋友们就需要抓紧时间抢购预定了。推荐阅读:阳澄湖大闸蟹雌蟹好吃吗?
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