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阳澄湖大闸蟹养殖技术及阳澄湖大闸蟹养殖流程是怎样的?

  • 发布:2019-07-26;
  • 来源:https://www.wangshi.com.cn  
   阳澄湖大闸蟹养殖这可是实实在在的技术活,蟹农们在养殖阳澄湖大闸蟹的过程中也是非常辛苦。王氏阳澄湖大闸蟹每年都从固定的阳澄湖大闸蟹养殖基地以双70的标准捕捞最好的阳澄湖大闸蟹供应给大家。也有许多朋友们对阳澄湖大闸蟹养殖技术不了解,现将阳澄湖大闸蟹养殖技术及阳澄湖大闸蟹养殖流程介绍给大家,有需要学习阳澄湖大闸蟹养殖技术的知识,也可以参考下。

大闸蟹养殖

一、蟹池选择

要求水源充足,水质良好,水深1—1.5米;底质平坦,淤泥不超过20厘米;每个池面积10—30亩。进排水口分开,并用筛网过滤。在池塘四周用加厚塑料薄膜建成高0.6米左右的防逃设施,外围用聚乙烯网片建成高2米左右的防盗栏。

二、蟹苗放养

1、蟹苗选择坚持本地就近配套培育蟹种的原则。连片规模化养殖区所需蟹种更应力求自育自给,减少外购蟹种带病入区的机会。蟹种要求大小适中,规格整齐,体质健壮,爬行活跃,附肢齐全,无病无伤,来源于长江水系。

2、放养时间及密度一般要求春放,放养密度为400-500只/亩,规格在120—160只/千克扣蟹。

三、青虾、鳜鱼、白鲢的套养

一般春季套养规格为1000尾左右/千克的青虾苗8—10千克/亩。5月下旬套养体长5厘米左右的鳜鱼10—20尾/亩及套养体长20厘米左右的白鲢10—20尾。

四、营造良好的生态环境

1、移植螺蛳一般清明前投放螺蛳100千克/亩左右。

2、种植水草池中种植水草,水草覆盖达到50—60%,种植水草的种类以苦草、伊乐藻为主。种植伊乐藻在清塘后的冬季或早春,采取切茎分段扦插的方法,环沟栽植。苦草种植以播种为主,一般在3月中旬,将苦草种浸泡4—5天后拌土沿池中央浅滩全池撒播,一般播种1千克/亩左右。

大闸蟹养殖

五、养殖管理

1、水质管理定期加注新水,高温季节应5天换水一次。采用生石灰全池泼洒调节和改善水质,一般每15天泼洒一次,每次用量10千克/亩,既增加水体钙离子浓度,预防疾病,又供给河蟹吸收钙质。安装微孔管增氧设施,做到晴天凌晨开,闷热天气傍晚开,阴雨天气全天开,使用药物杀虫消毒、调节水质及投喂饵料时也应及时开启增氧机。

2、饲料投喂按照前期精、中间青、后期荤的原则,做到精料满足,青料不脱,精、青、荤搭配,各阶段各有侧重。采取“四定”投喂方式。定时:每天两次,上午8—9点,下午5点左右;定位:除开挖的沟渠外的浅滩区;定质:饵料确保新鲜适口,严禁投喂腐败变质的饵料;定量:投饵料量以蟹体大小及季节、天气情况而定,3—4月份为蟹体重的2%左右,5—6月份为5%—8%,7—10月为10%左右。动物性饲料以新鲜小杂鱼为主,植物性饲料以黄豆(加工成豆饼)、小麦、玉米为主。

3、日常管理平时坚持每天早、中、晚巡塘的原则,随时掌握水位、水质和河蟹摄食、活动情况,检查防逃、防盗设施是否完好,发现问题及时处理,并认真做好塘口原始档案记录。

六、捕捞销售

1、捕蟹时间经过7个月左右的精心管理,河蟹成熟后,一般9月中下旬开始起捕,把好商品蟹品质关,挑选膏脂丰满、青背白肚、规格在120克/只以上的成蟹集中捕捞上市,对不达标准的成蟹可放入暂养池(箱)继续育肥。经过暂养的河蟹,软壳变成硬壳,便于批量上市,提高经济效益。

2、捕捞方法河蟹捕捞一般采用地笼捕捞和人工拾捕相结合。青虾的选捕一般5月初开始,主要采用地笼张捕,捕大留小,常年捕捞。其他套养品种在干塘时一并捕捉上市。

3、成蟹运输采用干法运输,用网袋将不同规格的雌雄成蟹分装,扎紧网袋,不能让蟹自由爬动。
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