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阳澄湖大闸蟹年产量高吗?

  • 发布:2019-07-27;
  • 来源:https://www.wangshi.com.cn  
   阳澄湖大闸蟹,历来被称为蟹中之冠。这与阳澄湖的特殊生态环境有关。水域百里方圆,碧波荡漾,水质清淳如镜,水浅底硬,水草丰茂,延伸宽阔,气候得宜,正是阳澄湖大闸蟹定居生长最理想的水晶宫。所以,阳澄湖蟹的形态和肉质,在螃蟹家族中,大大的与众不同。形态有四大特征:一是青背,蟹壳呈青灰色,平滑而有光泽;二是白肚,贴泥的肚脐、甲壳晶,莹洁白,没有黑色。

大闸蟹

据阳澄湖大闸蟹行业协会公布,今年正宗阳澄湖大闸蟹上市开捞将会在9月16号左右。阳澄湖大闸蟹行业协会召开新闻发布会,今年阳澄湖大闸蟹产量比去年略高约2600吨,但预计价格不会低于去年。届时,全国各地的“蟹”友将通过王氏水产尝到“新鲜美味,百肠千回”的阳澄湖大闸蟹。

阳澄湖莲花岛大闸蟹享有“蟹中之王”的美称。阳澄湖莲花岛和湖中岛出产的大闸蟹,自古以来便享有至高无上的盛誉。阳澄湖蟹,历来被称为蟹中之冠。这与阳澄湖的特殊生态环境有关。所以,阳澄湖蟹的形态和肉质,在阳澄湖大闸蟹家族中,大大的与众不同。1986年开始,苏州市政府开始大力扶持发展阳澄湖大闸蟹养殖基地,致力于专业发展大闸蟹产业。2010年苏州市政府斥巨资深化阳澄湖大闸蟹生态养殖。
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