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长知识:螃蟹哪些部位不能吃

  • 发布:2019-08-07;
  • 来源:https://www.wangshi.com.cn  
     螃蟹味道鲜美,很多人爱吃,但是却有很多人不知道怎么吃才能吃出螃蟹真正的美味,不知道螃蟹哪些部位是不能吃。这个问题具体说来,螃蟹有四个部位能吃,具体的详细介绍如下:

大闸蟹

  1、蟹胃:躲在蟹黄里的三角包儿。同蟹肠一样,也有蟹的排泄物;

  2、蟹腮:蟹的呼吸器官,里面很臟。打开蟹壳后首先去除;

  3、蟹肠:里面有蟹的排泄物;

  4、蟹心:也叫蟹六角板。这个东西在蟹黄中,不好找,但它成六角形,样子很显眼。

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