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阳澄湖大闸蟹当年蟹苗养成蟹的培育措施有哪些?

  • 发布:2013-06-06;
  • 来源:https://www.wangshi.com.cn  
     由于阳澄湖大闸蟹当年蟹苗养殖成蟹规格小、口感差、价格低、效益不好,近年来已经逐渐被淘汰,其养殖方法及步骤如下。

  大闸蟹蟹苗培育

  1、蟹苗培育

  主要是选购大眼幼体进行温棚强化培育成Ⅳ~V期幼蟹,关键技术是做好“双控”工作:一是抓好控温保温措施,采用双层塑料薄膜保温,使培育期的温度保持在20~22℃左右;二是做好饵料的调控工作,刚变态时饵料宜少而精,只占蟹苗体重的15%~20%左右,不能多喂,否则易腐败水质,进入I期变态后投饵率可上升至150%~100%。另外,水质的调控、氧气的充足、水草的保证、天敌的清除也要抓好。购苗时间宜在3月中下旬,过早成活率太低,影响效益,过晚当年养成的河蟹规格太小,没有市场。

  2、蟹苗移养

  通常在5月上中旬即可将V期幼蟹移养到大田中强化饲养。由于幼蟹娇嫩,起捕时要小心操作,可采用草把聚捕与微流水刺激相结合的方法,经过多次捕捞后可以起捕95%左右的幼蟹。

  3、强化培育

  这是幼蟹进入大田后生长的关键时期,要加强饵料的供应,确保质量,尤其是蛋白质含量要充足,田内水草要丰富,水质要清新。

  4、收获时间

  收获时间在10~12月为宜,方法与扣蟹养殖成蟹的捕捞方法一样。由于受市场冲击较大,建议这种小规格的河蟹起捕后最好在专池中暂养,待价而沽。
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