全国分店-王氏品牌商城
王氏官网欢迎您,王氏15年-只为那只蟹·精品蟹!

常吃海鲜对宝宝的好处

  • 发布:2012-12-23;
  • 来源:https://www.wangshi.com.cn  
  

大家都知道,海鲜本身富含丰富营养,无论是对于大人小孩,男人女人来说,都是不错的选择,尤其是对于宝宝来说,经常吃海鲜的宝宝,越来越聪明,还能补钙,补维生素,总之,好处多多。今天就来谈谈吃海鲜对宝宝有哪些好处?

首先来看看海鲜具体含有哪些营养吧。

1、高生物价的蛋白质——蛋白质的含量高于禽畜肉,必须氨基酸丰富(包括牛磺酸),吸收率高。

2、脂溶性维生素——维生素A和D的重要来源,促进宝贝骨骼、肺和肠功能的发育。

3、矿物质——大量的钙、磷、锌、碘等元素保证宝贝营养全面。

4、丰富优质的脂肪——卵磷脂、ω-3长链多不饱和脂肪酸EPA及DHA:黄金益智元素,可以增强宝贝的记忆力及学习能力。

5、粘多糖类物质——具防癌抗癌功能。

再来看看常吃海鲜对宝宝有哪些好处吧。

越吃越聪明———虾皮

虾皮名字虽叫“虾皮”,其实是特别小的虾米。虾皮营养极为丰富,蛋白质含量较高,每100克虾皮含钙约1700毫克,是食物中良好的钙源,从自然食物虾皮中获取钙质,远远胜于给宝宝盲目服用各

种钙片钙剂。

虾皮内还含有丰富的钾、碘、铁、磷等微量元素及维生素。虾皮物美价廉,且用途广泛,可做汤,可炒食,也可用于调味。家常菜中的虾皮豆腐、虾皮油菜、虾皮韭菜、虾皮小葱、虾皮萝卜汤等,

均为鲜美菜肴,适合宝宝及全家食用。

海里“绿哈达”———海带

海带曾是妈妈们小时候的美味,但随着生活水平提高,妈妈们为宝宝烹饪时,似乎不大记者那长长滑滑的海带了。其实,海带营养丰富,富含矿物质(每 100克海带中约含1100毫克钙,216毫克铁,

24毫克碘),此外还含有大量的纤维素。海带中含有褐藻酸钠盐,有预防白血病和骨癌的作用。海带还能预防心血管疾病、肝病等。

海带烹饪小技巧:市售海带常见三类:盐干、淡干及湿海带(如海带丝之类)。盐干或淡干海带在烹饪前应先用水洗泡,因海带中含砷较高,每千克可达35~50毫克,要用水漂洗,使砷溶于水,再浸泡

12~24小时,并勤换水,这样砷的含量就会降到安全标准。

海带在烹饪过程中不易软化,加一些醋就容易软化。

“维生素的宝库”———海苔

一般来说,超市里常见小袋装的海苔薄片出售,妈妈可为宝宝买来直接食用。妈妈也可以把海苔薄片撕碎,撒在炖蛋上面作为点缀,美味又营养。把海苔片撕碎拌在米饭里,宝宝也很爱吃,这可是

受了寿司的启示。或是把海苔撒在汤里给宝宝喝,感受一下海苔汤的滋味。

总之,可以经常给宝宝补充一些对宝宝身体有益的海鲜,切忌过量就行。

更多海鲜大礼包信息请关注旺大年海鲜:http://www.wangdanian.com.cn

f