阳澄湖大闸蟹的越冬管理

发布：2013-08-07;
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　　　　养殖阳澄湖大闸蟹，当年达不到商品蟹上市规格的,就要越冬。越冬一般从立冬季节算起，对需要越冬的阳澄湖大闸蟹，在立冬前后要进行一次检查。

　　

　　凡因饲养不当，生长较慢、只重在50-100克之间的未达到商品蟹上市规格的，经解剖，可见腹部有"蟹黄"或"蟹油"的，说明性腺已发育成熟，应尽量销售掉。否则，越冬时会死在洞穴中，造成经济损失。性腺未发育成熟的阳澄湖大闸蟹，才能留下越冬。

　　为提高阳澄湖大闸蟹越冬的成活率，减少在越冬期的死亡，必须采取有效措施，加强阳澄湖大闸蟹的越冬管理。一是阳澄湖大闸蟹的越冬池应是土池，不能是水泥池或砖池。

　　在土池内，还应有高出水面的小土墩，以提供阳澄湖大闸蟹掘洞钻穴的条件，以便用洞穴来抵御寒冷。二是阳澄湖大闸蟹越冬池要适当提高水位，做到深水越冬。

　　一般池中的水深要达到1-1.5米，并尽量不使池水结冰。北方有些地区气候严寒，气温很低，有条件的可采用塑料大棚使阳澄湖大闸蟹安全越冬的方法。三是向阳澄湖大闸蟹越冬池内添加适量食盐，以降低冰点，适应阳澄湖大闸蟹生理需要。盐度以不超过0.3%为宜。

　　四是阳澄湖大闸蟹越冬池内要多布水草，同时，要在池埂上铺些柴草，以档风遮雪，使雪水不能直接流入池内。此外，还要做好越冬阳澄湖大闸蟹的病害防治工作。